GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU MARQUES DE RISCAL
Marques de Riscal, tên đầy đủ là Herederos del Marqués de Riscal, S.A., là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Tây Ban Nha. Thương hiệu này hoạt động chủ yếu tại Rioja, Rueda và Castilla y León. Marques de Riscal nổi tiếng nhờ sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và sự đổi mới trong sản xuất, đồng thời sở hữu “Thành phố Rượu vang” với khách sạn do kiến trúc sư Frank Gehry thiết kế.
Nhà máy rượu được thành lập vào năm 1858 bởi Don Camilo Hurtado de Amézaga, Hầu tước thứ sáu của Riscal. Ông đã mang những kỹ thuật sản xuất từ Bordeaux về vùng Rioja Alavesa để tạo ra rượu vang chất lượng cao. Năm 1895, thương hiệu trở thành nhà máy rượu đầu tiên ngoài nước Pháp giành được bằng danh dự tại Triển lãm Bordeaux.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MARQUES DE RISCAL
-
Trong thế kỷ 20, trước vấn nạn làm giả rượu, thương hiệu bắt đầu sử dụng lưới vàng bao quanh chai, một biểu tượng vẫn còn được duy trì đến nay. Đến thập niên 1970, họ tiên phong trong việc phát triển rượu vang trắng tại Rueda, góp phần đưa khu vực này trở thành một vùng sản xuất được công nhận chính thức. Năm 2006, khu phức hợp “Thành phố Rượu vang” được ra mắt, trở thành điểm đến du lịch nổi tiếng.
-
Thương hiệu sở hữu khoảng 540 hecta vườn nho và kiểm soát thêm 900 hecta khác, phần lớn tại Rioja Alavesa. Vùng đất sét vôi nơi đây rất thích hợp cho việc sản xuất rượu vang lâu năm. Giống nho chính cho rượu đỏ là Tempranillo, bên cạnh đó còn có Graciano, Mazuelo và Cabernet Sauvignon. Đối với rượu vang trắng, Verdejo và Sauvignon Blanc là hai giống nho được sử dụng phổ biến.
-
Marques de Riscal áp dụng sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại. Nho được thu hoạch cẩn thận, trải qua quá trình phân loại nghiêm ngặt và được lên men trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát. Rượu vang đỏ thường được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ từ một đến ba năm, giúp làm mềm tannin và tạo hương vị phức hợp.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Rượu vang đỏ mang phong cách Rioja cổ điển với màu đỏ ruby đậm, hương thơm của anh đào, mận chín, kết hợp cùng vani, gia vị và da thuộc từ thùng sồi. Vị rượu có cấu trúc tốt, tannin mượt và hậu vị dài. Rượu vang trắng có màu vàng chanh, hương trái cây nhiệt đới cùng thảo mộc, vị tươi mát và độ chua sảng khoái.
