GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU NISHINOSEKI
Nishinoseki là một thương hiệu rượu sake nổi tiếng, được sản xuất bởi công ty rượu Kayashima tại tỉnh Oita, vùng Kunisaki, Nhật Bản. Được thành lập vào năm 1873, thương hiệu đã có hơn một thế kỷ lịch sử. Tên gọi "Nishinoseki" (cổng phía Tây) thể hiện mong muốn của nhà sản xuất, muốn sản phẩm này sẽ trở thành đại diện cho vùng phía Tây của Nhật Bản.
Thương hiệu này đã đạt được nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm giải Bạch Kim tại cuộc thi Kura Master ở Pháp vào năm 2017 và danh hiệu được yêu thích trong 11 năm liên tiếp tại Nhật Bản cho dòng Junmai. Điều này đã khẳng định vị thế của Nishinoseki trên cả thị trường trong nước và quốc tế.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU NISHINOSEKI
Sự kết hợp giữa truyền thống và nguyên liệu địa phương đã tạo nên chất lượng và sự khác biệt cho rượu Nishinoseki.
-
Nishinoseki sử dụng các loại gạo chất lượng cao như Yamada Nishiki và Hino Hikari. Nguồn nước tinh khiết từ độ sâu 90m dưới mặt đất tại vùng bán đảo Kunisaki cũng là yếu tố quan trọng, góp phần tạo nên hương vị sake đặc trưng. Rượu được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống.
-
Rượu Nishinoseki nổi bật với sự kết hợp hài hòa của năm vị: ngọt, chua, cay, nồng và chát. Hương vị thường nhẹ nhàng, thanh tao và êm dịu, dễ uống, phù hợp với nhiều người.
-
Thương hiệu có nhiều dòng sản phẩm đa dạng về cấp độ, từ những loại sake truyền thống đến những loại cao cấp có mảnh vàng trong chai. Rượu có thể thưởng thức ở nhiều nhiệt độ khác nhau, từ nhiệt độ phòng, ướp lạnh, đến hâm nóng, tùy theo sở thích và loại sake. Mỗi cách uống mang lại một trải nghiệm khác nhau.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Các sản phẩm nổi bật của Nishinoseki rất đa dạng.
-
Rượu Sake Nishinoseki Junmaishu 720ml là dòng Junmai đặc trưng, có vị ngọt và thanh nhẹ.
-
Rượu Sake Nishinoseki Hannary 3 Year Old là một dòng sake cao cấp, thường được ủ lâu năm.
-
Rượu Sake Nishinoseki Gold Leaf 720ml là dòng sake đặc biệt với những mảnh vàng thật lấp lánh, mang ý nghĩa may mắn.