GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU DƯƠNG HÀ
Rượu Dương Hà (Yanghe) là một trong những thương hiệu rượu mạnh hàng đầu và lâu đời nhất của Trung Quốc. Có nguồn gốc từ tỉnh Giang Tô, lịch sử của thương hiệu có thể bắt nguồn từ thời nhà Đường. Thương hiệu này đặc biệt nổi tiếng từ thời nhà Minh và nhà Thanh, khi nó được chọn làm cống phẩm cho hoàng gia.
Công ty Dương Hà chính thức thành lập vào năm 1949. Trải qua nhiều giai đoạn phát triển, đã trở thành một trong những thương hiệu Bạch tửu có giá trị nhất, được mệnh danh là một trong "Tứ đại Bạch tửu" của Trung Quốc. Năm 2002, Dương Hà đã cho ra mắt dòng rượu với phong cách "mềm mại và êm dịu" đặc trưng, một bước ngoặt quan trọng định hình thương hiệu.
>>> Xem thêm: Nhà máy Dương Hà 1300 năm tuổi của Trung Quốc mở rộng ra thị trường quốc tế với dòng baijiu "dịu nhẹ"
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU RƯỢU DƯƠNG HÀ
Để hiểu rõ hơn về sự khác biệt của Dương Hà, chúng ta hãy cùng tìm hiểu các đặc điểm đã làm nên tên tuổi của thương hiệu này.
-
Dương Hà nổi bật với phong cách "mềm mại và êm dịu" (Mianrou). Khác với các loại Bạch tửu mạnh mẽ khác, rượu mang đến hương vị nhẹ nhàng, cân bằng thuộc dòng Nồng Hương- Classic Strong Aroma. Rượu có các nốt hương của ngũ cốc, trái cây khô và một chút hương hoa. Hậu vị kéo dài, ngọt dịu và không gây gắt cổ, giúp sản phẩm dễ uống hơn.
-
Quy trình sản xuất rất công phu và đặc biệt. Rượu được làm từ nhiều loại ngũ cốc chất lượng cao, cùng với nguồn nước từ hồ Dương Hà. Thương hiệu này nổi tiếng với kỹ thuật "lên men kép", giúp tạo ra hương vị phức tạp. Rượu cũng được ủ trong các hầm ngầm đặc biệt dưới lòng đất trong nhiều năm.
-
Việc ủ rượu trong các hầm ngầm là yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng của rượu. Quá trình này giúp rượu trở nên êm dịu, hài hòa và loại bỏ các tạp chất. Sự kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất truyền thống và công nghệ hiện đại đã giúp thương hiệu vừa đảm bảo chất lượng, vừa nâng cao hiệu quả sản xuất.
>>> Xem thêm: Lịch Sử Rượu Baijiu Trung Quốc
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Dương Hà có nhiều dòng sản phẩm nổi tiếng. Dương Hà Đại Khúc là sản phẩm truyền thống, nổi bật với hương vị đậm đà nhưng vẫn êm dịu. Bộ sưu tập Cổ Điển Xanh là dòng chủ lực của thương hiệu, bao gồm ba cấp độ: Hải Chi Lan (phổ thông), Thiên Chi Lan (trung cấp) và Mộng Chi Lan (cao cấp), nổi tiếng với chất lượng vượt trội.
