GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG SAN LORENZO
San Lorenzo là thương hiệu gia đình danh tiếng của Ý, được thành lập từ năm 1890 tại vùng Abruzzo. Với vị trí lý tưởng trên sườn đồi Teramo, cách núi Gran Sasso d’Italia và biển Adriatic 20km, San Lorenzo tận hưởng điều kiện khí hậu hoàn hảo cho cây nho. Trải qua 5 thế hệ phát triển, sở hữu 150 ha vườn nho, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn SQNPI về bảo vệ môi trường và sức khỏe. Đặc biệt, thời vụ thu hoạch muộn giúp nho chín già, mang lại những chai vang đậm đà và sâu sắc.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG SAN LORENZO
-
Nguyên liệu và giống nho: San Lorenzo sử dụng các giống nho bản địa của Abruzzo như Montepulciano, Trebbiano, Pecorino và Passerina, được trồng trên 150 ha đất của nhà máy. Vị trí đặc biệt của vườn nho, nằm giữa núi và biển, cùng với điều kiện khí hậu hoàn hảo về nhiệt độ và thông gió, tạo nên môi trường lý tưởng cho nho phát triển. Một điểm nhấn là mùa vụ thu hoạch thường diễn ra muộn hơn, cho phép nho chín già trên cây, tích lũy hương vị đậm đà và phức hợp hơn.
-
Quy trình sản xuất và triết lý: Là một nhà máy rượu gia đình với lịch sử hơn một thế kỷ, San Lorenzo kết hợp kinh nghiệm truyền thống với các phương pháp canh tác hiện đại. Việc tuân thủ hệ thống SQNPI của Ý cho thấy cam kết về sản xuất bền vững, bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng. Sự chú trọng vào việc thu hoạch muộn và chất lượng nho đầu vào là yếu tố then chốt tạo nên đặc trưng của rượu vang.
-
Hương vị đa dạng và chiều sâu: Các dòng vang của San Lorenzo thể hiện sự đa dạng từ vang đỏ mạnh mẽ, vang trắng tươi mát đến vang hồng quyến rũ và vang sủi tăm. Dòng Sirio đỏ mang hương vị phức hợp, sâu lắng của mận chín, gỗ sồi và chút cay nhẹ. Dòng San Lorenzo như IL Pecorino được ủ thùng gỗ ngắn ngày, mang hương vani, trái cây nhiệt đới và hậu vị sang trọng. Hương thơm thanh khiết của trái cây tươi chín, táo xanh, hạnh nhân, hoa cùng vị ấm áp, mãnh liệt, cân bằng với axit dễ chịu là những đặc điểm nổi bật.
CÁC SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi tìm hiểu về San Lorenzo, bạn sẽ khám phá một thế giới rượu vang đa dạng, từ những dòng dễ tiếp cận đến các sản phẩm cao cấp, từng chai vang đều thể hiện tinh hoa của vùng Abruzzo: