Giới thiệu về thương hiệu rượu vang Sol Beni
Sol Beni là một thương hiệu rượu vang danh tiếng đến từ vùng Bordeaux, Pháp, cụ thể là khu vực Saint-Émilion Grand Cru, nơi nổi tiếng với những dòng vang đỏ chất lượng cao. Với lịch sử hình thành từ năm 1957, rượu vang Sol Beni là một phần của truyền thống làm vang lâu đời và mang đậm dấu ấn cá nhân của Philippe Troussier, cựu huấn luyện viên bóng đá và doanh nhân trong lĩnh vực rượu vang.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Sol Beni
Vùng đất & giống nho: Chủ yếu được tạo nên từ hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Franc, hai biểu tượng của rượu vang Saint-Émilion. Merlot mang lại vị trái cây chín mọng và sự mềm mại, trong khi Cabernet Franc bổ sung độ chát cân đối và hương thảo mộc phức hợp.
Phân hạng Grand Cru: Các dòng vang của Sol Beni đều đạt phân hạng Saint-Émilion Grand Cru, thể hiện tiêu chuẩn cao về chất lượng, từ cách trồng nho, quy trình thu hoạch đến quá trình ủ rượu.
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Nho được thu hoạch thủ công, phân loại kỹ lưỡng và lên men trong bể thép không gỉ và thùng gỗ sồi với thời gian ủ kéo dài tới 20–22 tháng. Điều này giúp rượu phát triển hương vị tròn đầy, tinh tế và có khả năng lão hóa tốt theo thời gian.
Hương vị & cấu trúc: Thường mang đến cảm nhận mềm mại với vị trái cây đỏ, thảo mộc nhẹ, đinh hương, tuyết tùng, một nét đặc trưng của Bordeaux khi lão hóa. Độ cồn trung bình vào khoảng 13–14%, hài hòa và dễ tiếp cận.
Sản phẩm nổi bật
Sol Beni được biết đến như một thương hiệu rượu vang danh tiếng đến từ vùng Bordeaux, đặc biệt là từ phân hạng Saint-Émilion Grand Cru. Dưới đây là một số sản phẩm tiêu biểu:
