GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CAVA VEGA
Cava Vega là một thương hiệu rượu vang nổ (Sparkling Wine) nổi tiếng của Tây Ban Nha. Các sản phẩm của họ được sản xuất tại vùng Cava theo phương pháp truyền thống, tương tự như Champagne. Cava Vega được biết đến với những chai vang có chất lượng tốt, hương vị đa dạng và giá cả phải chăng. Thương hiệu này sử dụng các giống nho truyền thống của vùng Cava, cùng với một số giống nho quốc tế, tạo ra những sản phẩm có hương vị phức hợp, bọt mịn và cấu trúc cân bằng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CAVA VEGA
Rượu vang Cava Vega là sự kết hợp của giống nho truyền thống, hương vị tươi mát và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
-
Nguyên liệu và giống nho: Cava Vega sử dụng các giống nho truyền thống của vùng Cava như Macabeo, Xarello, Parellada, cùng với các giống nho quốc tế như Chardonnay và Garnacha. Sự kết hợp này mang lại hương vị đa dạng và cấu trúc phức tạp cho rượu vang nổ.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu vang có hương vị của táo xanh, lê, chanh, cam quýt, dứa, bưởi và một chút hương bánh mì nướng do quá trình ủ. Rượu có màu vàng sáng, bọt mịn, cấu trúc kem và độ axit cân bằng, mang lại cảm giác tươi mát và sảng khoái.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Rượu vang nổ Cava Vega được sản xuất theo phương pháp truyền thống (Traditional Method). Sau khi lên men lần 1 trong thùng thép, rượu nền được đóng chai để lên men lần 2, tạo ra bọt khí đặc trưng. Rượu sau đó được ủ ít nhất 9 tháng trên xác men (lees) để phát triển hương vị phức hợp, sau đó trải qua các bước lắc, dồn cặn và khử cặn trước khi đóng chai.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Rượu Sparkling Tây Ban Nha Cava Marevia Brut Reserva: Dòng vang nổ khô (Brut) với hương thơm của trái cây chín trắng, bánh ngọt và mocha.
-
Rượu Sparkling Tây Ban Nha Cava Vega Medien Semi Seco: Dòng vang nổ bán khô (Semi Seco) với hương vị nhẹ nhàng của táo xanh, chanh dây, xoài và dứa.
-
Rượu Sparkling Tây Ban Nha Cava Vega Medien Brut Nature: Dòng vang nổ rất khô (Brut Nature) có hương vị phức hợp và nồng độ nhẹ.
