Vùng Tuscany có khí hậu Địa Trung Hải, đặc trưng bởi mùa hè nóng và khô với nhiệt độ trung bình khoảng 30°C (86°F). Trong khi mùa đông thường ẩm ướt và ôn hòa với nhiệt độ khoảng 5°C (41°F) đến 15°C (59°F).
Lượng mưa phân bố không đều trong năm, thường tập trung vào mùa thu và mùa xuân. Thời gian nắng dài trong mùa hè giúp nho chín đều tạo ra hương vị phong phú cho rượu vang.
Giống nho Sangiovese là giống nho chính và phổ biến nhất ở Tuscany, được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang đỏ nổi tiếng như Chianti và Brunello di Montalcino.
Giống nho trắng Trebbiano được trồng nhiều trong vùng thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng.