Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Bouchard Pere et Fils Beaune Premier Cru Les Marconnets 2019

Rượu Vang Đỏ Pháp Bouchard Pere et Fils Beaune Premier Cru Les Marconnets 2019 là sản phẩm danh giá của nhà làm rượu Bouchard Père et Fils, thành lập năm 1731 tại Côte de Beaune. Hãng sở hữu nhiều khu vườn cổ kính vùng Bourgogne. Từng quả nho được tuyển chọn vô cùng cẩn thận để tạo phong vị chuẩn mực, phản ánh nét đặc sắc từ vùng đất trồng nho trứ danh.

Tên gọi Les Marconnets xuất phát từ vị trí đắc địa phía bắc thị trấn Beaune, tiếp giáp xã Savigny lès Beaune. Thổ nhưỡng nơi đây rất giàu đất sét và đá vôi, mang lại cấu trúc chắc chắn cho giống nho Pinot Noir. Niên vụ 2019 đón nhận thời tiết ấm áp, giúp nho đạt độ chín đồng đều cùng phẩm chất hương vị cô đọng rất ấn tượng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình làm vang tuân thủ chuẩn mực nghiêm ngặt từ truyền thống Bourgogne. Nho Pinot Noir được thu hái thủ công bằng giỏ nhỏ nhằm giữ quả nguyên vẹn, sau đó trải qua sàng lọc kỹ trên bàn rung. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi dưới sự kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Rượu tiếp tục được ủ mười bốn tháng trong hầm đá Château de Beaune, tạo nên cấu trúc cân bằng, hài hòa.

Chai vang mang phong cách đằm thắm nhờ niên vụ 2019 với sản lượng khiêm tốn nhưng chất lượng hạt nho vượt trội. Vị chát phát triển êm dịu đan xen cùng nồng độ axit tươi mát giúp dòng rượu lưu giữ khả năng phát triển dài lâu trong chai. Nét hòa quyện giữa đất trời và kỹ thuật ủ sồi khéo léo đã tạo ra cá tính đặc sắc cho mẻ rượu quý.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc đỏ ruby tươi sáng phản chiếu nét óng ả quyến rũ khi rót vào ly pha lê trong suốt.
• Hương thơm: Lan tỏa phức hợp mùi hương trái mọng đỏ như mâm xôi, anh đào đan xen chút hương gỗ sồi dịu nhẹ.
• Hương vị: Vòm miệng đón nhận vị tannin mượt mà, hòa quyện tự nhiên với vị chua thanh và vị quả chín đậm đà.
• Hậu vị: Lắng đọng sâu lắng kéo dài với dư vị khoáng chất thanh khiết cùng chút hương thảo mộc khô vương vấn.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu bộc lộ trọn vẹn vẻ duyên dáng khi được phục vụ ở nhiệt độ từ mười sáu đến mười tám độ C. Bạn nên rót vang vào kiểu ly pha lê dáng bầu tròn dành cho vang đỏ Bourgogne để hương thơm lan tỏa đều. Việc mở nắp chai trước ba mươi phút giúp rượu tiếp xúc không khí, từ từ bung tỏa các tầng hương thơm mà không cần xáo trộn quá nhiều.

Dòng vang đỏ này tạo nên sự kết hợp hài hòa khi dùng kèm những món thịt nướng vừa chín tới như bò áp chảo sốt tiêu đen, sườn cừu nướng thảo mộc hoặc ức vịt đút lò. Bên cạnh đó, các món ăn chế biến cùng nấm rừng cùng một số dòng phô mai lâu năm cũng là lựa chọn thích hợp, góp phần tôn vinh vị ngọt dịu và cấu trúc êm ái của vang.

Về Rượu Tường Vy