Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Bouchard Pere Et Fils Le Corton Grand Cru 2018

Thương hiệu Bouchard Pere Et Fils thành lập từ năm 1731 tại Beaune, là biểu tượng lừng danh vùng Burgundy. Chai rượu vang này đại diện cho tay nghề làm rượu bậc thầy tích lũy qua nhiều thế hệ. Nhà sản xuất luôn gìn giữ trọn vẹn nét đẹp tự nhiên của giống nho Pinot Noir để tạo nên dòng rượu đẳng cấp được giới mộ điệu khắp năm châu trân trọng đón nhận.

Khu vườn Le Corton nằm trên sườn đồi Montagne de Corton danh tiếng, nơi hội tụ những điều kiện thổ nhưỡng lý tưởng bậc nhất vùng Cote de Beaune. Đây là ngọn đồi duy nhất tại khu vực phía nam sở hữu danh hiệu Grand Cru cho cả vang đỏ lẫn vang trắng. Vị trí địa lý đón nắng hoàn hảo cùng lớp đất đá vôi giàu khoáng chất mang lại cấu trúc vững chắc và chiều sâu đặc biệt cho từng giọt rượu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất niên vụ 2018 bắt đầu bằng việc thu hoạch thủ công từng chùm nho Pinot Noir đạt độ chín chuẩn xác. Nho được phân loại cẩn thận trên bàn rung rồi đưa vào bồn lên men chậm với nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ. Rượu trải qua quá trình ủ mười bốn tháng trong thùng gỗ sồi Pháp chất lượng cao, giúp cấu trúc trở nên tròn trịa, cân bằng hương gỗ ấm áp cùng vị quả tươi nguyên sơ.

Thời tiết thuận lợi năm 2018 mang đến nguồn nguyên liệu trù phú, giúp rượu sở hữu tiềm năng lưu trữ ấn tượng qua nhiều thập kỷ. Rượu Vang Đỏ Pháp Bouchard Pere Et Fils Le Corton Grand Cru 2018 thể hiện rõ rệt đặc trưng thổ nhưỡng với khoáng đạt tự nhiên cùng tannin mịn màng. Càng nằm trong hầm chứa lâu năm, chai vang càng mở rộng nhiều tầng hương phức hợp, biểu hiện đỉnh cao của danh hiệu Grand Cru danh giá.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc đỏ ruby ánh ngọc hồng lựu sáng trong và quyến rũ.
• Hương thơm: Phức hợp anh đào đen, mận chín, thoảng hương hoa violet, cam thảo cùng gia vị cay nhẹ.
• Hương vị: Cấu trúc đằm thắm, vị quả đỏ căng mọng kết hợp tannin mượt mà cùng độ chua thanh thoát.
• Hậu vị: Kéo dài miên man với dư vị khoáng chất lắng đọng và hương gỗ sồi nướng ấm áp.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ lý tưởng nhất để cảm nhận trọn vẹn hương vị chai vang nằm trong khoảng từ mười sáu đến mười tám độ C. Người thưởng thức nên rót rượu vào bình thở khoảng ba mươi đến bốn mươi lăm phút trước khi dùng để rượu tiếp xúc với không khí. Lựa chọn kiểu ly Burgundy miệng rộng giúp các tầng hương thơm bung tỏa dễ dàng và dẫn dắt vị rượu lan tỏa êm dịu trên vòm miệng.

Dòng vang đỏ vùng Cote de Beaune này hòa quyện tuyệt vời cùng các món thịt đỏ chế biến đậm vị như bò bít tết sốt tiêu, thịt cừu nướng thảo mộc hay sườn bê đút lò. Sự phong phú của rượu cũng tôn vinh hương vị các món chim rừng, thịt vịt quay bóng bẩy hoặc nấm cục hầm. Ngoài ra, việc dùng kèm các loại phô mai lâu năm như Comte hay Brie cũng tạo nên trải nghiệm ẩm thực vô cùng đáng nhớ.

Về Rượu Tường Vy