Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky Braeval 26 Year Old

Braeval 26 Year Old là một chai Single Malt Whisky quý mang trong mình tinh hoa của vùng Speyside Whisky danh tiếng. Với số năm ủ lên đến 26 năm trong các thùng gỗ được lựa chọn kỹ lưỡng, sản phẩm này không chỉ là một thức uống mà còn là biểu tượng của sự kiên nhẫn và nghệ thuật chưng cất thủ công. Điểm nổi bật và độc đáo của chai rượu này chính là độ tuổi trưởng thành vượt trội, mang lại sự phức hợp và chiều sâu hương vị khó tìm thấy ở các dòng whisky trẻ hơn.

Nhà máy chưng cất Braeval tuy không phải là cái tên xuất hiện thường xuyên trên thị trường đóng chai độc lập, nhưng lại giữ một vị trí quan trọng trong ngành công nghiệp Speyside. Được thành lập vào năm 1973, đây là một trong những nhà máy chưng cất whisky hiện đại và cao nhất ở Scotland, nổi tiếng với việc cung cấp mạch nha chất lượng cao cho các dòng Blended Whisky cao cấp. 

Đặc Điểm Nổi Bật Braeval 26 Year Old

Braeval 26 Year Old Single Malt Whisky nổi bật với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và thời gian ủ thùng ấn tượng. Đặc điểm quan trọng nhất làm nên sự khác biệt của chai rượu này chính là thời gian ủ 26 năm. Sự trưởng thành kéo dài này đã cho phép tinh chất rượu tương tác sâu sắc với gỗ thùng, làm dịu đi sự gắt gỏng ban đầu và phát triển một phổ hương vị phong phú, đa tầng.

Phương pháp chưng cất của Braeval thường tập trung vào việc tạo ra một loại spirit nhẹ và mang hương hoa cỏ, đặc trưng của vùng Speyside. Quá trình này được thực hiện trong những tĩnh đồng có hình dáng đặc biệt, giúp tối đa hóa sự tiếp xúc và tinh lọc. Chai rượu này được đóng chai với nồng độ cồn ấn tượng lên đến 53% đây là một yếu tố then chốt giúp giữ trọn vẹn sự đậm đà và phức hợp tự nhiên của rượu sau hơn hai thập kỷ ủ.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng hổ phách rực rỡ, ánh mật ong đậm đà.

• Hương thơm: Mở đầu bằng sự bùng nổ của các nốt hương trái cây nhiệt đới chín mọng như xoài, dứa và mơ khô, hòa quyện cùng hương vani kem béo ngậy và kẹo bơ cứng.

• Hương vị: Khi nếm, rượu lấp đầy khoang miệng với kết cấu mượt mà, gần như sánh. Hương vị tiếp nối hương thơm với độ đậm đà đáng kinh ngạc. Các lớp hương của trái cây sấy khô, nho khô và gia vị ấm áp chiếm ưu thế.

• Hậu vị: Dài, ấm áp và vô cùng thỏa mãn. Kết thúc với một chút cay nhẹ của gia vị, vị tannin gỗ sồi tinh tế và dư vị kéo dài của mật ong để lại ấn tượng về một chai Single Malt có độ phức hợp và chiều sâu vượt trội.

Chai rượu có hình dáng cổ điển, vai rộng, chất liệu thủy tinh trong suốt giúp phô bày màu vàng hổ phách tuyệt đẹp của whisky. Nhãn chai được thiết kế tối giản với tông màu trắng kem và chữ đen, nổi bật thông tin về thương hiệu. Hộp đựng bên ngoài là điểm nhấn đặc biệt với thiết kế cao cấp, sử dụng tông màu xanh ngọc lục bảo hoặc xanh rừng đậm.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nguyên chất là cách tốt nhất để trải nghiệm toàn bộ sự phức tạp và nồng độ hương vị. Nên dùng ly Tulip hoặc ly Copita để tập trung hương thơm. Với nồng độ cồn cao, việc thêm một vài giọt nước tinh khiết sẽ giúp mở rượu, làm dịu nồng độ cồn và giải phóng các lớp hương tinh tế, đặc biệt là các nốt trái cây và hoa cỏ bị khóa lại.

Phù hợp với các loại phô mai lâu năm, đậm đà hoặc gan ngỗng áp chảo để cân bằng độ ngọt và độ béo. Rượu kết hợp tuyệt vời với các món tráng miệng không quá ngọt. Gợi ý hàng đầu là socola đen nguyên chất bánh táo nướng hoặc Panna Cotta có vị mật ong và hạt dẻ.