Dòng Sản Phẩm Cốt Lõi Của The Glenlivet: Khám Phá Bộ Sưu Tập Di Sản
Vào những năm 1950 và 1960, Bill Smith Grant—cháu trai của nhà sáng lập The Glenlivet đã nỗ lực xây dựng thương hiệu như một dòng single malt scotch tại Hoa Kỳ. Những nỗ lực của ông, sau khi Lệnh Cấm Rượu và Chiến tranh Thế giới thứ hai kết thúc, đã giúp The Glenlivet trở thành một trong những thương hiệu whisky scotch đầu tiên có sự hiện diện mạnh mẽ trên thị trường quốc tế

Ngày nay, The Glenlivet vẫn là một trong những thương hiệu whisky scotch được yêu thích nhất tại Hoa Kỳ. Dòng sản phẩm cốt lõi của hãng, được gọi là The Glenlivet Heritage Collection, thể hiện những đặc trưng làm nên tên tuổi của nhà máy chưng cất với mỗi phiên bản mang đến một dấu ấn riêng biệt.
Bài viết này sẽ đi sâu vào The Glenlivet Heritage Collection—từ quy trình sản xuất, ghi chú hương vị đến mức giá—giúp bạn tìm ra ly whisky hoàn hảo cho mình.
The Glenlivet Founder’s Reserve
Chúng ta sẽ bắt đầu với The Glenlivet Founder’s Reserve, một dòng whisky tôn vinh người sáng lập nhà máy chưng cất George Smith.
Smith là một nhà cải tiến với cách tiếp cận hoàn toàn tự do trong việc lựa chọn thùng ủ. Thay vì sử dụng tuyên bố tuổi rượu, ông chọn các thùng có độ tuổi khác nhau dựa hoàn toàn vào hồ sơ hương vị, đảm bảo mỗi chai rượu đều thể hiện đúng tầm nhìn của ông về The Glenlivet.
Tôn vinh phương pháp này, The Glenlivet Founder’s Reserve là một dòng whisky không tuyên bố tuổi rượu (NAS), được pha trộn từ các thùng gỗ sồi truyền thống và thùng gỗ sồi Mỹ first-fill.
Với nồng độ cồn 40% ABV, loại whisky này là một sự khởi đầu tuyệt vời để khám phá phong cách đặc trưng của The Glenlivet—trái cây, hoa cỏ và mượt mà. Hương thơm mở đầu với cam chanh và cam ngọt, tiếp theo là vị cam, lê và táo caramel trên vòm miệng, kết thúc bằng một hậu vị kem mịn màng.
Việc sử dụng các thùng ủ có độ tuổi khác nhau cho phép những bậc thầy chế tác whisky của The Glenlivet linh hoạt điều chỉnh quá trình phối trộn đảm bảo hương vị luôn ổn định, hài hòa và dễ tiếp cận.
The Glenlivet Caribbean Reserve
Một loại whisky được hoàn thiện trong thùng ủ rum là điều khá hiếm thấy trong dòng sản phẩm cốt lõi của một nhà máy chưng cất, đặc biệt là với một thương hiệu nổi tiếng như The Glenlivet. Tuy nhiên, điều này cũng cho thấy sự tự tin của hãng đối với phiên bản này.
The Glenlivet Caribbean Reserve (cũng là dòng không tuyên bố tuổi rượu - NAS) chứa whisky được hoàn thiện có chọn lọc trong thùng ủ rum. Những thùng đặc biệt này mang đến cho rượu hương vị đặc trưng của trái cây nhiệt đới và kẹo toffee, những đặc điểm thường thấy trong các loại rum cao cấp.
The Glenlivet Captain’s Reserve
Phiên bản tiếp theo, The Glenlivet Captain’s Reserve, là một sự tôn vinh dành cho một nhân vật quan trọng trong lịch sử của nhà máy chưng cất: Captain Bill Smith Grant. Chính những nỗ lực tiên phong của ông trong những năm 1950 và 1960 đã giúp The Glenlivet trở thành một cái tên quen thuộc, không chỉ ở Vương quốc Anh mà còn trên thị trường quốc tế.
Loại whisky này được ủ trong sự kết hợp của thùng bourbon và thùng sherry. Sau đó, một phần rượu được hoàn thiện có chọn lọc trong thùng cognac đã qua sử dụng. Sự kết hợp của ba loại thùng ủ này tạo nên một dòng whisky đậm đà và phức tạp, mang đến trải nghiệm hương vị phong phú.
Hương thơm: Nổi bật với trái cây, mật ong, mứt mơ, quế và cam thảo, tạo nên một cảm giác ấm áp và hấp dẫn.
Hương vị: Khi thưởng thức, rượu bộc lộ vị ngọt ngào của siro, quýt, lê hầm và nho khô phủ sô-cô-la mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ ngọt dịu và chiều sâu phức tạp.
Sự kết hợp tinh tế này khiến The Glenlivet Captain’s Reserve trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích whisky có hương vị tròn trịa, phong phú và một chút ảnh hưởng từ cognac.
Giống như tầm nhìn tiên phong của Captain Bill Smith Grant, dòng whisky này thể hiện tinh thần khám phá—kết hợp phong cách truyền thống của Speyside với sự đổi mới trong quá trình hoàn thiện thùng ủ.
Nhờ vào chương trình ủ thùng đặc biệt, whisky này mang đến một cấp độ phức tạp cao hơn, tạo ra trải nghiệm đầy thú vị. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích scotch whisky và muốn tìm kiếm một điều gì đó mới mẻ, khác biệt.
The Glenlivet 12 Year Old Double Oak
The Glenlivet 12 Year Old là dòng whisky trẻ nhất trong Bộ Sưu Tập Di Sản (Heritage Collection) của thương hiệu và đã trở thành một biểu tượng của The Glenlivet suốt nhiều thập kỷ. Đây được xem là phiên bản phổ biến nhất của The Glenlivet—và điều đó hoàn toàn có lý do.
Whisky này được ủ ban đầu trong thùng gỗ sồi châu Âu, sau đó tiếp tục hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Mỹ. Quá trình ủ này tạo ra một dòng single malt cân bằng tinh tế, mang đến những nốt hương trái cây, ngũ cốc và dứa, kết thúc với hậu vị dài, mượt mà đầy lôi cuốn.
Một dòng whisky kinh điển, và chắc chắn nên có trên kệ rượu của bất kỳ người hâm mộ scotch whisky Speyside nào—The Glenlivet 12 Year Old chính là phiên bản tiêu biểu nhất của nhà máy chưng cất này.
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve
Tiếp theo, chúng ta đến với The Glenlivet 15 Year Old, một dòng whisky khác cũng trải qua quá trình ủ có chọn lọc. Lần này, rượu được hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Limousin của Pháp, đến từ vùng Dordogne. Gỗ sồi Limousin, thường được sử dụng để ủ cognac, có mật độ thấp, giúp whisky thẩm thấu sâu vào thớ gỗ và hấp thụ các hương vị đặc trưng như gia vị, hạnh nhân, các loại hạt và trái cây.
Theo The Glenlivet, thương hiệu này là một trong những nhà tiên phong trên thế giới trong việc sử dụng gỗ sồi Pháp để ủ whisky. Kể từ đó, nhiều nhà máy chưng cất khác cũng đã áp dụng phương pháp này, bao gồm Bruichladdich và The Balvenie. Các thùng gỗ sồi Pháp được đánh giá cao nhờ mang đến cho whisky những nốt hương hạt dẻ, gia vị và vị chát tannin đặc trưng.
The Glenlivet 18 Year Old
Cuối cùng nhưng không kém phần đặc biệt, chúng ta có The Glenlivet 18 Year Old. Đây là dòng whisky lâu đời nhất trong Bộ Sưu Tập Di Sản (Heritage Collection) của The Glenlivet, mang phong cách đầy đặn, phức tạp nhưng vẫn vô cùng dễ thưởng thức. Loại whisky này được Master Distiller Alan Winchester ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi Mỹ first-fill, second-fill và thùng sherry. Sau đó, rượu được blend trước khi đóng chai với nồng độ 40% ABV.
Thành phẩm là một dòng single malt scotch đầy cuốn hút, mở đầu với hương trái cây và kẹo toffee, tiếp nối trên vòm miệng với vị cam, nho khô và gia vị mùa đông, mang đến trải nghiệm phong phú và ấm áp. Theo The Glenlivet, “The Glenlivet 18 Year Old đã giành được nhiều giải thưởng hơn bất kỳ phiên bản nào khác; mỗi chai rượu là minh chứng hoàn hảo cho chất lượng và hương vị của The Glenlivet, xứng đáng có một vị trí trang trọng trong bộ sưu tập của bạn… có lẽ để dành cho một dịp thật đặc biệt?”
The Glenlivet 18 Year Old là lựa chọn lý tưởng cho những người sành scotch, đang tìm kiếm một dòng whisky tuổi cao, phức tạp nhưng vẫn có mức giá hợp lý và đáng tin cậy.
>>> Xem thêm: Bushmills: Huyền Thoại Whisky Ireland Mà Bạn Không Thể Bỏ Lỡ!
Về Rượu Tường Vy
Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.
Thông tin liên hệ
-
Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
-
Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00
-
Hotline/zalo: 082 379 3579
-
Website: www.ruoutuongvy.com
-
Email: ruoutuongvy@gmail.com