Gordon & Macphail Chuẩn Bị Ra Mắt Glenlivet 85 Năm Tuổi Dòng Single Malt Scotch

Ngày 5 tháng 2 năm 2025, rượu được lấy ra khỏi thùng, chỉ 125 chai decanter với nồng độ 43,7% ABV sẽ được phát hành trên toàn cầu, dự kiến ra mắt vào tháng 10 năm 2025. Trong số đó, chỉ 2–3 chai Generations 85 Year Old Glenlivet sẽ đến Singapore, được phân phối độc quyền qua hình thức bán riêng tư bởi La Maison du Whisky (LMDW) đối tác châu Á – Thái Bình Dương lâu năm của G&M.

Bản thân chai whisky này mang trong mình một câu chuyện kỳ diệu. Vào ngày 3 tháng 2 năm 1940, nó được đặt trong một thùng gỗ đặc chế tại kho Elgin của G&M bởi chính George Urquhart và cha ông John Urquhart, hai thế hệ đầu tiên của gia tộc Urquhart đứng đầu thương hiệu. Thùng rượu ấy không hề được tạo ra để tung ra ngay lập tức, mà được gìn giữ như một báu vật gia truyền, để mỗi thế hệ nâng niu, chăm sóc và truyền lại cho thế hệ kế tiếp.

Để đánh dấu cột mốc lịch sử này, G&M đã bắt tay cùng kiến trúc sư danh tiếng người Mỹ Jeanne Gang để sáng tạo nên chiếc decanter độc bản mang chủ đề Artistry in Oak. Thiết kế tinh xảo này sẽ chính thức được công bố vào tháng 10 năm 2025. Đặc biệt, decanter số 1 của Generations 85 Years Old Glenlivet sẽ được đưa lên sàn đấu giá Christie’s tại New York vào tháng 11 năm 2025.

Khi Thời Gian Tạo Nên Huyền Thoại

Và hôm nay, một dấu mốc lịch sử mới lại được viết nên sự ra mắt của Glenlivet 85 năm tuổi, được chưng cất và cho vào thùng từ năm 1940 bởi chính ông nội George Urquhart cùng cụ nội John Urquhart. Đây là bước tiếp nối đầy tự hào của dòng Generations, vốn đã để lại tiếng vang lớn qua những phiên bản huyền thoại:

• Glenlivet 80 năm tuổi (2020)

• Mortlach 75 năm tuổi (2015).

• Glenlivet 70 năm tuổi (2012 và 2011).

• Mortlach 70 năm tuổi (2010).

Nhiều lần trong số đó, G&M đã vinh dự thiết lập kỷ lục với danh hiệu Single Malt Scotch Whisky đóng chai lâu đời nhất thế giới, rồi lại tự phá kỷ lục của chính mình qua mỗi lần ra mắt mới. Giờ đây, thật vinh hạnh khi chúng ta được chiêm ngưỡng Glenlivet 85 năm tuổi một tuyệt tác hiếm có, một lần nữa khẳng định danh hiệu whisky single malt đóng chai lâu đời nhất thế giới.

Tóm tắt cuộc trò chuyện cùng Stephen Rankin – thế hệ thứ tư gia tộc Urquhart

Thùng số 336 được đặt xuống từ năm 1940 bởi John và George Urquhart, định sẵn để ủ lâu dài. Qua bốn thế hệ, thùng luôn được giám sát cẩn thận, so sánh với các mẫu trước đó để đánh giá sự phát triển. Gia đình Urquhart coi mỗi thùng có một “định mệnh” và với thùng này tất cả đều đồng thuận rằng chỉ khi đạt đến chất lượng tuyệt hảo mới ra mắt.

Thùng được làm từ gỗ sồi Mỹ hơn 80 năm tuổi, chuyển sang Tây Ban Nha để ủ Sherry Oloroso, sau đó về Elgin và được đổ đầy rượu non của Glenlivet. Nhờ thớ gỗ chặt, kích thước lớn cùng điều kiện “ma thuật” tại kho Elgin, whisky phát triển chậm rãi, giữ được độ bền, hương vị và cân bằng đặc biệt trong suốt 85 năm.

Gia đình thường so sánh thùng 336 với các phiên bản huyền thoại khác như Glenlivet 80 năm, Mortlach 75 năm hay Private Collection 1943. Mỗi lần nếm thử như một cuộc trò chuyện với “người bạn cũ”, chứng kiến sự biến đổi tinh tế qua thời gian.

Lấy cảm hứng từ “Artistry in Oak”, G&M hợp tác cùng kiến trúc sư danh tiếng Jeanne Gang để tạo ra decanter đặc biệt cho Glenlivet 85 năm tuổi. Decanter số 1 sẽ được đấu giá tại Christie’s New York, lợi nhuận quyên góp cho American Forests, khép lại vòng tròn từ gỗ sồi thùng rượu và tái sinh rừng cho tương lai.

Tóm tắt cuộc trò chuyện cùng Diego Araud – Giám đốc LMDW APAC

• G&M là nhà đóng chai độc lập danh tiếng, giỏi chọn thùng và nuôi dưỡng rượu. LMDW thì mạnh về chọn lọc, giáo dục và xây dựng thương hiệu. Sự hợp tác này giúp đưa những chai whisky đỉnh cao đến gần hơn với người yêu rượu trong khu vực.

• Gần 20 năm qua, LMDW xây dựng cộng đồng những người yêu rượu ở Châu Á – Thái Bình Dương, coi trọng chiều sâu, sự chân thực và tay nghề, chứ không chỉ nhãn mác. G&M với kho dự trữ phong phú trở thành đối tác lý tưởng.

•  LMDW xem mình như “người giữ thư viện hương vị”, mang đến trải nghiệm nơi khách hàng có thể nếm thử, tìm hiểu và kết nối. Qua những câu chuyện từ rượu, sự tò mò biến thành sự trân trọng, rồi thành niềm đam mê.

• Châu Á là nơi có sự hiểu biết và trân trọng giá trị di sản. Với nguồn rượu quý hiếm từ G&M và khả năng kể chuyện của LMDW, khu vực này là một trong những thị trường đón nhận nồng nhiệt nhất những siêu phẩm lịch sử như Glenlivet 85 năm tuổi.

>>> Xem thêm: Yamazaki 25 Năm Với Phiên Bản Ủ 100% Thùng Mizunara Lâu Đời Nhất