Thay vì sử dụng các loại rượu mạnh hay bia, nước ép lên men trở thành một lựa chọn nhẹ nhàng và bổ dưỡng, không chỉ mang lại nguồn vitamin tự nhiên dồi dào mà còn chứa các chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

Đặc biệt, các loại nước ép lên men như Sangria – nước trái cây lên men từ Tây Ban Nha, hay cider – nước ép táo lên men kiểu Pháp, mang đến sự đa dạng hương vị, từ gừng chanh tươi mát đến phúc bồn tử ngọt ngào, tạo thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn cho người thưởng thức.

Việc lựa chọn nước ép lên men cho dịp Tết không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe mà còn đem lại một bầu không khí tươi mới và lành mạnh. Đây thực sự là xu hướng đồ uống hiện đại, lý tưởng cho những ai muốn cân bằng giữa thưởng thức ẩm thực và chăm sóc sức khỏe.

Nước ép lên men là gì?

Nước ép lên men là một loại thức uống độc đáo được tạo ra từ quá trình lên men tự nhiên của trái cây. Quy trình bắt đầu bằng việc ép lấy nước từ các loại trái cây tươi ngon như táo, nho, hoặc các loại quả khác, sau đó bổ sung một lượng nhỏ men tự nhiên, chẳng hạn như Saccharomyces cerevisiae.

Men sẽ kích hoạt quá trình chuyển hóa đường trong nước ép, tạo ra một lượng nhỏ cồn cùng khí CO₂, mang lại hương vị tươi mới, lớp bọt nhẹ nhàng và cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.

Điểm đặc biệt của nước ép lên men nằm ở việc kiểm soát chặt chẽ thời gian và điều kiện lên men, giúp duy trì nồng độ cồn thấp, thường chỉ từ 0.5-5%. Điều này tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, mang đến một trải nghiệm thưởng thức thú vị mà vẫn giữ được sự nhẹ nhàng, không gây cảm giác say.

Lợi ích sức khỏe vượt trội của nước ép lên men

Nước ép lên men không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Nhờ quá trình lên men tự nhiên, loại nước ép này giữ lại hầu hết các vitamin và khoáng chất từ trái cây, đặc biệt là vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Những thành phần này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây hại và duy trì sức khỏe trong suốt mùa lễ Tết.

Không chỉ vậy, nước ép lên men còn chứa các enzyme tự nhiên và lợi khuẩn từ quá trình lên men. Những dưỡng chất này hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giúp cơ thể dễ dàng xử lý những bữa ăn giàu đạm và dầu mỡ đặc trưng của ngày Tết.

Một ly nước ép lên men sau bữa ăn không chỉ giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu mà còn mang đến sự cân bằng nhẹ nhàng, khiến bạn tận hưởng trọn vẹn những ngày Tết vui vẻ và khỏe mạnh.

Đề xuất các loại nước ép lên men lý tưởng cho dịp Tết

Dưới đây là những sản phẩm nước ép lên men nổi bật, mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo và phù hợp với không khí Tết.

• Nước trái cây lên men Tây Ban Nha Sangria White

Sangria White mang đến hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, phù hợp cho những ai yêu thích sự tinh tế. Với sắc trắng trong trẻo, thức uống này dễ dàng kết hợp với các món ăn truyền thống Việt Nam, mang đến sự mới lạ nhưng vẫn hòa hợp với không khí ngày Tết.

Sangria White là sự pha trộn tuyệt vời của các loại trái cây như nho, táo và cam, tạo nên vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng chút chua nhẹ. Với hàm lượng cồn thấp, sản phẩm này an toàn và thích hợp cho mọi lứa tuổi, trở thành lựa chọn lý tưởng trong các bữa tiệc gia đình.

• Nước Trái Cây Lên Men Tây Ban Nha Sangria Red

Sangria Red mang sắc đỏ rực rỡ và hương vị ngọt ngào đầy đậm đà, gợi lên sự ấm áp và quyến rũ cho những bữa tiệc Tết. Vị ngọt đậm pha chút chua thanh của các loại trái cây đỏ như nho, dâu và quả mọng tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

Thức uống này đặc biệt phù hợp khi dùng kèm các món thịt nướng hoặc những món ăn giàu đạm, giúp bữa tiệc thêm phần hài hòa và sinh động. Sangria Red không chỉ là thức uống mà còn là điểm nhấn làm bừng sáng không khí đầu năm.

• Nước Ép Táo Lên Men Pháp L'Authentique French Cider Val De France Brut

Đậm hương táo nguyên chất, Val De France Brut mang lại vị chua thanh thoát và hương thơm dịu dàng, dễ uống. Đây là loại nước ép lên men truyền thống của Pháp, nổi bật với vị tươi mát tự nhiên, mang đến cảm giác sảng khoái mỗi khi thưởng thức.

Với độ cồn nhẹ, sản phẩm giữ nguyên hương vị nguyên bản của táo, trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích thức uống tự nhiên, không quá ngọt. Sự tươi mát từ táo khiến sản phẩm này phù hợp khi dùng kèm các món khai vị hoặc tráng miệng trong dịp Tết.

• Nước Ép Táo Lên Men Pháp Vị Chanh Gừng L'Authentique French Cider Val De France Lemon Ginger 330ml

Độc đáo và đầy mới mẻ, sản phẩm này là sự kết hợp hoàn hảo giữa táo, chanh và gừng. Vị chanh tươi mát hòa cùng hương gừng cay nhẹ tạo nên cảm giác sảng khoái, phấn chấn. L'Authentique French Cider Val De France Lemon Ginger là lựa chọn lý tưởng để làm mới vị giác, đặc biệt khi dùng kèm các món ăn nhiều dầu mỡ trong ngày Tết.

Không chỉ mang đến hương vị độc đáo, chanh và gừng còn hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, giúp giảm cảm giác ngán sau những bữa ăn thịnh soạn, mang lại sự cân bằng hoàn hảo cho thực đơn ngày Tết.

• Nước Ép Táo Lên Men Pháp Vị Phúc Bồn Tử L'Authentique French Cider Val De France Raspberry 330ml

Với sự kết hợp hài hòa giữa táo và phúc bồn tử, sản phẩm này mang đến hương vị ngọt dịu, tự nhiên, thích hợp cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, tinh tế. Hương phúc bồn tử không chỉ làm tăng sự hấp dẫn mà còn bổ sung chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe.

L'Authentique Raspberry là lựa chọn tuyệt vời để dùng kèm bánh ngọt hoặc mứt trong dịp Tết, tạo nên một trải nghiệm ngọt ngào và đầy thi vị cho những khoảnh khắc sum vầy đầu năm.

>>> Xem thêm: Hòa Mình Cùng Hương Vị Cognac Trong Dịp Tết Đoàn Viên

Về Rượu Tường Vy

Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.

Thông tin liên hệ

• Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

• Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00

• Hotline/zalo: 082 379 3579

• Website: www.ruoutuongvy.com

• Email: ruoutuongvy@gmail.com