Whisky Ngon Nhất Từ Mỗi Vùng Scotch Cho Người Mới Thưởng Thức

Nếu bạn mới bắt đầu tìm hiểu về whisky, việc biết đến các vùng sản xuất sẽ giúp bạn dễ dàng hình dung sự khác biệt trong hương vị.

Scotch whisky được chia thành sáu vùng chính: Lowlands, Highlands, Speyside, Islay, Islands và Campbeltown. Mỗi vùng có phong cách và hương vị riêng, tạo nên sự đa dạng thú vị cho người thưởng thức.

Dưới đây là những chai whisky tiêu biểu nhất của từng vùng – lựa chọn hoàn hảo để bạn bắt đầu hành trình khám phá thế giới whisky.

1. Lowlands

Lowlands là vùng nổi tiếng với những chai Scotch whisky có hương vị nhẹ nhàng, êm dịu và dễ uống. Dưới đây là hai chai whisky tiêu biểu bạn nên thử:

Auchentoshan

Đây là dòng single malt whisky được chưng cất ba lần – một phương pháp khá hiếm ở Scotland. Nhà máy nằm gần Glasgow và có nguồn gốc từ Ireland, nên whisky của họ rất nhẹ, mượt và dễ thưởng thức.

• Auchentoshan American Oak: Phiên bản này có giá cả phải chăng, hương vị dịu nhẹ, thích hợp cho người mới bắt đầu.

• Auchentoshan Three Wood: Nếu bạn thích vị ngọt đậm đà hơn, hãy thử phiên bản này. Rượu được ủ trong thùng sherry, mang đến hương vị ngọt ngào và sâu lắng.

Kingsbarns

Nhà máy chưng cất Kingsbarns nằm ở Fife, phía đông bắc Edinburgh, chuyên sản xuất whisky có hương cam chanh tươi mát và hậu vị mịn màng.

• Kingsbarns Doocot: Đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi thời điểm trong năm. Rượu được ủ trong thùng bourbon và thùng STR (được cạo, nướng và đốt lại) nên có hương vị cân bằng, dễ uống, rất phù hợp cho người mới làm quen với whisky.

2. Highlands

Highlands là vùng sản xuất whisky lớn nhất Scotland, kéo dài từ phía bắc Glasgow và Edinburgh đến tận cực bắc. Whisky ở đây có hương vị rất đa dạng, và dưới đây là hai chai tiêu biểu bạn nên thử:

Glenmorangie

Glenmorangie là thương hiệu whisky nổi tiếng thế giới với nhiều dòng sản phẩm chất lượng, dễ uống.

• Glenmorangie 12 Year Old: Chai này có hương vị nhẹ nhàng, mượt mà từ thùng gỗ sồi bourbon, rất dễ thưởng thức.

• Glenmorangie Lasanta & Quinta Ruban: Nếu thích vị ngọt đậm hơn, hãy thử hai phiên bản này. Chúng được ủ trong thùng sherry và port, mang đến hương vị ngọt ngào, sâu lắng.

Loch Lomond

Loch Lomond là nhà máy chưng cất có nhiều loại whisky với hương vị phong phú.

• Loch Lomond 12 Year Old (hộp đỏ): Đây là chai whisky điển hình của vùng Highlands. Rượu có mùi gừng nhẹ, thoảng chút khói dịu và vị trái cây nhiệt đới. Với mức giá hợp lý, đây là lựa chọn lý tưởng cho người mới bắt đầu tìm hiểu whisky.

3. Speyside

Speyside là một phần của vùng Highlands, nằm quanh con sông Spey ở phía đông bắc Scotland. Đây là nơi sản xuất nhiều loại whisky nổi tiếng thế giới như The Macallan, Glenfiddich, và The Glenlivet.

Whisky Speyside thường có hương vị ngọt ngào, dễ uống và hay được ủ trong thùng sherry, tạo nên mùi thơm đặc trưng. Dưới đây là hai chai whisky Speyside tiêu biểu mà bạn nên thử:

The GlenAllachie 12 Year Old

Đây là chai whisky lý tưởng cho những ai thích hương vị ngọt đậm đà.

• Hương vị: Có mùi socola, nho khô và một chút gia vị ấm áp như bánh Giáng sinh.

• Điểm đặc biệt: Được đóng chai ở nồng độ 46%, mang lại cảm giác đậm vị, kéo dài sau khi uống.

The Macallan

The Macallan là thương hiệu whisky cao cấp, nổi tiếng với hương vị mượt mà, dễ uống.

• Hương vị: Chủ yếu là vị ngọt nhẹ, tinh tế, với mùi thơm từ thùng gỗ sồi sherry.

• Điểm đặc biệt: Dù giá cao hơn nhiều loại whisky khác, nhưng chất lượng của The Macallan luôn ổn định và đáng thử. Nếu chưa chắc chắn, bạn có thể thưởng thức tại quán bar hoặc sự kiện thử rượu để cảm nhận trước khi mua.

Nếu bạn mới làm quen với whisky, The GlenAllachie 12 sẽ mang lại cảm giác ngọt ngào, dễ uống, còn The Macallan phù hợp với những ai muốn trải nghiệm sự sang trọng và tinh tế.

4. Islay

Whisky Islay là dòng whisky có hương vị đặc trưng và khá "kén người uống" – bạn sẽ rất thích hoặc không hợp khẩu vị ngay từ lần thử đầu tiên.

Nhưng nếu đã thích, bạn sẽ khó cưỡng lại sức hấp dẫn của nó. Hai chai whisky tiêu biểu từ hòn đảo Islay ở phía tây Scotland mà bạn nên thử là Laphroaig và Bunnahabhain.

Laphroaig

Laphroaig (đọc là "La-froyg") nổi tiếng với hương khói than bùn mạnh mẽ – một đặc trưng của whisky Islay.

Gợi ý: Chai Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish là lựa chọn đáng thử. Chai này kết hợp vị khói đậm đà, chút mặn từ biển, cùng với hương sherry ngọt ngào và vị béo bùi của hạt khô. Phiên bản này có nồng độ cồn cao, mang lại hậu vị dài lâu, sâu lắng và rất ấn tượng.

Bunnahabhain

Bunnahabhain (đọc là "Bunna-have’n") có cả whisky không khói (unpeated) và có khói (peated), dễ tiếp cận hơn với người mới thử whisky Islay.

Gợi ý: Chai Bunnahabhain 12 Year Old là lựa chọn lý tưởng cho ai thích vị êm dịu, cân bằng. Chai này có hương ngọt nhẹ giống whisky Speyside, kết hợp với chút mặn tự nhiên từ biển và nồng độ cồn cao hơn whisky thông thường, mang lại trải nghiệm thú vị và dễ uống.

Tóm lại:

• Nếu thích hương khói mạnh mẽ: Chọn Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish.

• Nếu muốn thử whisky Islay nhẹ nhàng hơn: Chọn Bunnahabhain 12 Year Old.

5. Islands

Whisky từ các hòn đảo của Scotland có hương vị rất đặc trưng và thú vị. Trong số 93 hòn đảo có người sinh sống, một số nơi nổi tiếng với những chai whisky chất lượng. Nếu bạn muốn bắt đầu khám phá dòng whisky này, hãy thử qua hai cái tên dễ uống và dễ tiếp cận sau:

Arran 10 Year Old

Chai whisky này được sản xuất tại nhà máy Lochranza trên đảo Arran. Được ủ trong thùng gỗ sồi bourbon, nên có hương kem béo, táo xanh và trái cây chín nhẹ. Vị êm dịu, dễ uống, giá cả hợp lý – phù hợp cho người mới làm quen với whisky.

Torabhaig

Đây là nhà máy chưng cất mới trên đảo Skye, thành lập năm 2016, chuyên sản xuất whisky khói (peated whisky). Torabhaig nổi bật nhờ phong cách trẻ trung và thông tin minh bạch về quy trình sản xuất. Hương khói than bùn mạnh mẽ, vị cá tính – thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm hương vị whisky đậm đà hơn.

Tóm lại:

• Nếu thích vị êm dịu, ngọt nhẹ: Chọn Arran 10 Year Old.

• Nếu muốn thử whisky khói, cá tính hơn: Chọn Torabhaig.

6. Campbeltown

Whisky vùng Campbeltown ở Scotland nổi tiếng với hương vị đậm đà, hơi mặn của biển, cay nhẹ và chút ngọt dịu. Nếu bạn muốn thử loại whisky này, dưới đây là hai gợi ý dễ tiếp cận:

Springbank 10 Year Old

• Đây là chai whisky tiêu biểu nhất của Campbeltown, có vị mặn, khói nhẹ và chút ngọt ngào.

• Tuy giá phải chăng nhưng rất khó mua vì luôn hết hàng nhanh chóng.

• Nếu muốn thưởng thức, bạn có thể tìm ở các quán bar chuyên whisky hoặc chia sẻ với bạn bè có sẵn chai này.

Glen Scotia

• Nếu không mua được Springbank, Glen Scotia Double Cask là lựa chọn thay thế tuyệt vời.

• Chai này được ủ thêm trong thùng sherry Pedro Ximénez, mang lại hương biển mặn mà, vị ngọt dịu và cay nhẹ.

• Ngoài ra, bạn có thể thử các phiên bản Glen Scotia 15 năm và 18 năm, đều có chất lượng rất tốt.

Lời khuyên:

• Springbank rất ngon nhưng khó tìm, nếu muốn trải nghiệm hương vị Campbeltown, Glen Scotia là lựa chọn hợp lý hơn.

• Đừng ngại thử những chai whisky mới – mỗi loại đều mang đến một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ!

>>> Xem thêm: Vì Sao Mortlach Được Mệnh Danh Là Beast Of Dufftown?

Về Rượu Tường Vy

Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.

Thông tin liên hệ

• Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

• Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00

• Hotline/zalo: 082 379 3579

• Website: www.ruoutuongvy.com

• Email: ruoutuongvy@gmail.com