Giới thiệu về thương hiệu Cavicchioli
Cavicchioli là một nhà máy rượu vang với lịch sử gần trăm năm, gắn liền với vùng đất Modena và Sorbara nổi tiếng của Ý. Từ những khởi đầu khiêm tốn vào những năm 1920, thương hiệu này đã vươn lên trở thành biểu tượng của rượu Lambrusco, chinh phục trái tim những người yêu vang trên toàn thế giới. Câu chuyện thành công của Cavicchioli là minh chứng cho sự đam mê, tận tụy và khả năng đổi mới không ngừng nghỉ.
Vào những năm 1920, nước Ý đang trải qua giai đoạn sôi động, nhận ra những báu vật vô giá của mình, trong đó có nho Sorbara. Chính trong bối cảnh đó, tại San Prospero, tỉnh Modena, Umberto Cavicchioli đã biến một trang trại thành một nhà máy rượu vang. Ngày 6 tháng 4 năm 1928 đánh dấu sự khởi đầu của kỷ nguyên Cavicchioli, đặt nền móng cho một thương hiệu rượu vang danh tiếng.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Cavicchioli
-
Vùng đất từ Modena đến San Prospero, đi qua Sorbara, chính là nơi sinh ra Lambrusco Cavicchioli vào năm 1928. Một cụm nhà nhỏ nằm giữa sông Secchia và Panaro, với những hàng cây nho và con đường đất hẹp, đã chứng kiến sự ra đời của một trong những sản phẩm trở thành niềm tự hào của vùng Emilia đầy sôi động này.
-
Tất cả bắt đầu tại San Prospero, thuộc vùng Sorbara, nơi những vườn nho bao quanh ngôi nhà mà sau này trở thành một nhà máy rượu vang. Chính tại khu vực DOC này, rượu vang Cavicchioli đã được sản xuất và đóng chai trong gần một trăm năm. Một doanh nghiệp không ngừng phát triển với mục tiêu duy nhất: sản xuất rượu vang Lambrusco chất lượng cao.
-
Cavicchioli luôn kết hợp sự đổi mới và thử nghiệm các kỹ thuật mới với phương pháp làm rượu vang truyền thống, luôn hướng đến tương lai. Niềm đam mê vượt thời gian này đã tạo nên lịch sử kéo dài gần 100 năm của thương hiệu. Câu chuyện của Cavicchioli bắt nguồn từ Sorbara, một thị trấn nhỏ nổi tiếng với giống nho Lambrusco DOC.
Sản phẩm nổi bật
Rượu vang Cavicchioli mang một phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống và chân thực. Tinh tế mà vẫn nồng nàn, nhẹ nhàng và phù hợp với nhiều dịp, rượu vang này kết hợp hoàn hảo với ẩm thực truyền thống, nhưng cũng tạo bất ngờ khi dùng với ẩm thực cao cấp quốc tế. Rượu vang này đa dạng không chỉ ở màu đỏ mà còn nhiều sắc thái khác nhau, từ dịu nhẹ đến đậm đà, từ hồng bụi đến đỏ ruby, dễ dàng được yêu thích bởi sự đa dạng và linh hoạt của nó.
