Giới thiệu về thương hiệu Chateau La Gaffeliere
Chateau La Gaffeliere là biểu tượng lịch sử tại vùng Saint Emilion, Pháp, với bề dày truyền thống kéo dài từ thế kỷ thứ 4. Gắn liền với gia tộc Malet Roquefort, Chateau là minh chứng sống động cho sự gắn bó lâu dài giữa con người, thiên nhiên và nghề làm rượu. Nơi đây không chỉ lưu giữ giá trị văn hóa mà còn là biểu tượng của sự kiên định và đổi mới qua từng thế hệ.
Nằm trong “tam giác vàng” giữa đồi Pavie và Ausone, vùng đất của Chateau La Gaffeliere giàu đá vôi và đất sét, lý tưởng cho canh tác nho. Bằng chứng lịch sử về sản xuất rượu vang từ thời Gallo Roman vẫn còn được gìn giữ qua các bức tranh khảm, nhấn mạnh sự kế thừa lâu dài về thổ nhưỡng và truyền thống.
Đặc điểm nổi bật của Chateau La Gaffeliere
-
Thợ thủ công - linh hồn của điền trang: Từ người trồng nho đến thợ hầm rượu, mỗi cá nhân tại Chateau La Gaffeliere đều là những người thợ thủ công đích thực. Kiến thức thấu đáo về đất, khí hậu và kỹ thuật ủ rượu đã tạo nên những dòng vang mang dấu ấn đặc trưng, tôn vinh giá trị của con người trong từng giọt rượu vang.
-
Công nghệ và thời gian: Hệ thống thùng chứa hình nón cụt hiện đại kết hợp cùng kiến trúc truyền thống mang đến quy trình sản xuất cân bằng giữa công nghệ và thủ công. Sau khi lên men kiểm soát nhiệt độ, rượu được ủ từ 14 đến 16 tháng trong hầm rượu có khí hậu tự nhiên ổn định, đảm bảo sự phát triển hương vị tinh tế nhất.
-
Canh tác bền vững và bảo vệ sinh thái: Chateau La Gaffeliere chú trọng bảo vệ môi trường bằng việc trồng cây tạo hành lang sinh thái, đặt tổ ong và áp dụng phương pháp nông sinh thái. Vườn nho đạt chứng nhận HVE 3, thể hiện cam kết với sự bền vững, bảo tồn đa dạng sinh học và định hướng phát triển lâu dài.
Sản phẩm nổi bật
Các dòng rượu vang mang tên Chateau La Gaffeliere luôn giữ vị thế Grand Cru lịch sử, kết hợp giữa cấu trúc thanh lịch và chiều sâu hương vị. Đây là lựa chọn được yêu thích bởi những người sành vang, thể hiện đẳng cấp và sự tôn trọng di sản Saint Emilion lâu đời.
