Giới thiệu về Lionel Osmin & Cie

Lionel Osmin & Cie là thương hiệu rượu vang danh tiếng xuất phát từ vùng Tây Nam nước Pháp (Sud-Ouest) một trong những cái nôi giàu truyền thống của nghệ thuật làm vang. Thương hiệu được sáng lập bởi Lionel Osmin và các cộng sự với mong muốn tạo nên một dấu ấn riêng cho rượu vang vùng Tây Nam, tương tự như Burgundy hay Rhône đã làm được.

Điểm đặc biệt của Lionel Osmin & Cie là triết lý tôn vinh terroir và giống nho bản địa, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm rượu vang chân thực, mới mẻ nhưng vẫn đậm chất truyền thống.

Lịch sử hình thành thương hiệu

Lionel Osmin & Cie ra đời từ khát vọng của một nhóm bạn trẻ yêu vang, quyết tâm khám phá và khẳng định tiềm năng to lớn của vùng Sud-Ouest. Nếu Bordeaux được thế giới biết đến với sự sang trọng, thì Lionel Osmin & Cie lại chọn cách kể câu chuyện riêng bằng việc làm vang từ những giống nho ít phổ biến nhưng giàu cá tính như Négrette, Gros Manseng, Mansois, Malbec hay Colombard.

Sứ mệnh của thương hiệu là đưa vang Tây Nam Pháp ra thế giới, tạo dựng hình ảnh một vùng rượu vang đa dạng, năng động, mang đậm bản sắc địa phương.

Quy trình sản xuất

Thay vì chạy theo xu hướng quốc tế với Cabernet Sauvignon hay Chardonnay, Lionel Osmin & Cie tập trung phát triển những giống nho đặc sản địa phương. Nhờ vậy, mỗi chai vang đều chứa đựng dấu ấn độc đáo và không thể nhầm lẫn.

• Thu hoạch chọn lọc nho được hái thủ công vào thời điểm chín tối ưu.

• Lên men kiểm soát nhiệt độ giữ trọn hương vị trái cây tươi mới.

• Ủ linh hoạt tùy từng dòng rượu, vang có thể được ủ trong thép không gỉ để giữ sự tươi sáng, hoặc thùng gỗ sồi để tăng chiều sâu và hương vị phức hợp.

Sản phẩm nổi bật 

Rượu Vang Trắng Pháp Lionel Osmin & Cie Villa Chambre D'Amour là dòng vang ngọt nhẹ (moelleux) đến từ vùng Nam-Tây nước Pháp, kết hợp giữa giống nho Gros Manseng và Sauvignon Blanc. Rượu có màu vàng nhạt ánh kim, hương thơm tươi mát của bưởi, lê và trái cây nhiệt đới hòa quyện cùng chút vani.