Giới thiệu về thương hiệu Lucien Crochet
Lucien Crochet là một trong những tên tuổi gắn liền với vùng Sancerre danh tiếng, nơi sản xuất những dòng rượu vang tinh tế nhất nước Pháp. Mang trong mình di sản nhiều thế hệ từ hai gia đình trồng nho, André Crochet và Lucien Picard, thương hiệu đã không ngừng đổi mới và phát triển để trở thành biểu tượng của sự hòa quyện giữa truyền thống và tư duy hiện đại trong nghệ thuật làm rượu.
Thương hiệu kế thừa hai điền trang của ông nội, trong đó Lucien Picard là người tiên phong đóng chai rượu Sancerre vào những năm 1950. Với nền tảng này, cha ông là Lucien Crochet đã mở rộng thương hiệu tới các nhà hàng hàng đầu ở Paris và từ đó vươn ra thị trường quốc tế.
Đặc điểm nổi bật của rượu Lucien Crochet
-
Hành trình học hỏi và phát triển: Năm 1978, Lucien Crochet trẻ tuổi rời Sancerre để theo học chuyên sâu về rượu vang tại Dijon. Trải nghiệm quý giá tại Domaine Dujac ở vùng Burgundy đã giúp ông tiếp cận một hướng đi mới cho giống nho Pinot Noir, đồng thời khơi nguồn cảm hứng đổi mới khi trở lại vườn nho gia đình.
-
Thổ nhưỡng đặc biệt và địa hình lý tưởng: Điền trang trải rộng trên 35 hecta, trong đó có 26 hecta trồng Sauvignon Blanc và 9 hecta Pinot Noir. Các lô đất nằm trên nền đá sét vôi Oxfordian và Kimmeridgian, tọa lạc ở các triền dốc từ 240 đến 280 mét, tạo điều kiện lý tưởng cho cây nho phát triển hương vị đặc trưng.
-
Hai giống nho - nhiều biểu cảm hương vị: Lucien Crochet tập trung khai thác hai giống nho chủ đạo là Sauvignon Blanc và Pinot Noir. Mỗi giống nho đều được trồng trên những loại đất khác nhau như griottes, caillottes và terres blanches mang đến những tầng hương phức hợp, từ sự sống động của trái cây đến chiều sâu khoáng chất đặc trưng vùng Sancerre.
Sản phẩm nổi bật
Lucien Crochet là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa tay nghề truyền thống và kỹ thuật hiện đại. Các dòng rượu của thương hiệu luôn được đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định, tinh tế và phản ánh trung thực bản sắc của vùng đất Sancerre trứ danh.