Trong suốt mùa hè, Marlborough đón nhận ánh nắng mạnh mẽ nhưng nhiệt độ hiếm khi vượt quá mức 30°C, giúp cây nho nhận đủ ánh sáng để quang hợp và tích lũy đường, nhưng không bị stress nhiệt giữ được sự tươi mới và cân bằng cho quả nho.
Mùa đông ở Marlborough lạnh với nhiệt độ trung bình khoảng 10°C nó giúp cây nho nghỉ ngơi sau một mùa vụ dài, tạo ra chu kỳ sinh trưởng lành mạnh cho vụ mùa tiếp theo.
Phần lớn các vườn nho ở Marlborough nằm trên các bãi sỏi cổ, được hình thành từ sự bồi đắp của các con sông qua nhiều thế kỷ. Loại đất này có khả năng thoát nước cực kỳ tốt, giúp tránh tình trạng ngập úng cho cây nho.
Đặc biệt, đất sỏi cũng hấp thụ và giữ nhiệt tốt, giúp giữ ấm cho rễ cây nho trong những đêm mát mẻ tạo điều kiện để cây phát triển ổn định và đều đặn.
