GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU MARS WHISKY
Mars Whisky là thương hiệu whisky danh tiếng của công ty Hombo Shuzo Co., Ltd., một nhà sản xuất rượu lâu đời tại Nhật Bản. Thương hiệu sở hữu hai nhà máy chưng cất chính: Shinshu Distillery tại tỉnh Nagano, nhà máy chưng cất whisky cao nhất Nhật Bản, và Tsunuki Distillery tại tỉnh Kagoshima. Tên gọi “Mars” đại diện cho khát vọng vươn xa, phản ánh sự sáng tạo không ngừng trong nghệ thuật chế tác rượu whisky.
Hombo Shuzo được thành lập từ năm 1872, ban đầu nổi tiếng với các sản phẩm shochu. Năm 1949, công ty chính thức nhận giấy phép sản xuất whisky và từ đó phát triển thương hiệu Mars. Với triết lý “tạo ra rượu whisky phản ánh đặc trưng vùng miền”, Mars đã khéo léo kết hợp khí hậu đa dạng và nguồn nước tinh khiết từ nhiều vùng của Nhật Bản để cho ra đời những dòng whisky độc đáo, hài hòa và giàu bản sắc.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MARS WHISKY
-
Một trong những điểm đặc trưng nổi bật của thương hiệu là sự đa dạng về khí hậu. Tại Shinshu, khí hậu mát lạnh giúp quá trình ủ diễn ra chậm, tạo nên hương vị tinh tế và thanh lịch. Trong khi đó, Tsunuki nằm ở Kagoshima với khí hậu ấm áp khiến quá trình ủ diễn ra nhanh hơn, cho rượu hương vị đậm đà và phức hợp.
-
Nguồn nước cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất. Mars Shinshu sử dụng nguồn nước tinh khiết từ dãy Alps của Nhật Bản, trong khi Mars Tsunuki khai thác nguồn nước suối giàu khoáng chất. Sự khác biệt về nguồn nước góp phần tạo nên bản sắc riêng cho từng dòng whisky.
-
Ngoài whisky, thương hiệu còn sản xuất shochu, umeshu và rượu vang. Việc đa dạng hóa sản phẩm không chỉ mở rộng danh mục mà còn cho phép họ vận dụng nhiều kỹ thuật sản xuất khác nhau, từ đó làm phong phú thêm hương vị và chiều sâu cho whisky.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Mars Whisky đã nhiều lần được vinh danh tại các giải thưởng rượu uy tín trong và ngoài Nhật Bản. Thương hiệu gây ấn tượng mạnh với giới chuyên môn nhờ sự đa dạng về phong cách, từ những dòng blended nhẹ nhàng cho đến single malt cao cấp.
