GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU NAKANO BC
Nakano BC là một thương hiệu rượu hàng đầu của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1949 bởi Toshio Nakano tại thành phố Kainan, tỉnh Wakayama. Vùng đất này được mệnh danh là "thủ phủ mơ" của Nhật Bản, với sản lượng mơ chiếm đến 60% cả nước. Nakano BC đã sớm nhận ra tiềm năng này và phát triển mạnh mẽ, trở thành nhà sản xuất rượu hàng đầu, đặc biệt là rượu mơ Umeshu.
Với triết lý Biochemical Creation, Nakano BC hướng đến việc gìn giữ tinh hoa truyền thống nhưng đồng thời cũng sáng tạo để mang đến những trải nghiệm mới mẻ. Họ đã kết hợp kỹ thuật sản xuất thủ công truyền thống với công nghệ hiện đại, tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, mang đậm dấu ấn riêng.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU NAKANO BC
Những yếu tố sau đây đã tạo nên chất lượng và sự khác biệt cho rượu Nakano BC.
-
Nakano BC nổi tiếng với việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, đặc biệt là giống mơ Nanko nổi tiếng của vùng Kishu, tỉnh Wakayama. Sản phẩm của họ đã được chứng nhận GI Wakayama Umeshu, khẳng định chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
-
Quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, từ khâu chọn lựa những quả mơ tươi ngon nhất, ngâm ủ trong cồn và đường tự nhiên, đến việc kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm. Họ còn tuyển dụng các Toji (người làm rượu bậc thầy) chuyên về rượu mơ để tạo ra những sản phẩm chất lượng cao.
-
Rượu mơ rất đa dạng về hương vị. Từ hương vị chua ngọt cân bằng của rượu mơ truyền thống đến các hương vị độc đáo như mật ong, chanh Yuzu, tắc hay trà xanh. Rượu có nồng độ nhẹ (khoảng 10 - 14%), dễ uống và có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Nakano BC nổi tiếng với sự đa dạng của các loại rượu mơ Umeshu. Tiêu biểu là:
