Giới thiệu về thương hiệu Shichida

Shichida là một thương hiệu sake nổi tiếng đến từ tỉnh Saga, Nhật Bản, nổi bật với sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới trong nghệ thuật sản xuất sake. Thành lập vào năm 1949, Shichida đã nhanh chóng khẳng định mình như một biểu tượng của chất lượng và sự tinh tế trong ngành sản xuất rượu sake.

Đặc điểm của thương hiệu

Shichida đặc trưng với quy trình sản xuất tinh vi, sử dụng gạo sake chất lượng cao và nước tinh khiết từ các nguồn suối tự nhiên của tỉnh Saga. Quy trình ủ rượu của Shichida thường bao gồm việc sử dụng men koji và men rượu truyền thống, đảm bảo sự phát triển đầy đủ của hương vị và kết cấu.

Sake Shichida nổi bật với hương thơm nhẹ nhàng và thanh thoát, thường mang đến các nốt hương của trái cây tươi, hoa, và gia vị nhẹ. Vị rượu có sự cân bằng hoàn hảo giữa độ ngọt và độ chua, với hậu vị dài và sâu lắng, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức hài hòa và dễ chịu.