GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU SIPSMITH
Sipsmith là một thương hiệu gin cao cấp đến từ London, Anh Quốc, nổi bật với phong cách thủ công và truyền thống lâu đời của ngành chưng cất gin Anh. Được thành lập vào năm 2009 bởi ba người đam mê gin là Jared Brown, Sam Galsworthy và Fairfax Hall, Sipsmith nhanh chóng tạo được tiếng vang lớn nhờ việc khôi phục lại kỹ thuật chưng cất thủ công bằng nồi đồng truyền thống (copper pot still) tại London điều gần như đã biến mất trước đó hơn 100 năm.
Đặc điểm thương hiệu Sipsmith
Điểm đặc biệt của Sipsmith chính là sự kết hợp giữa kỹ thuật cổ điển và sự sáng tạo hiện đại trong từng mẻ gin. Mỗi lô sản phẩm đều được chưng cất tỉ mỉ với các loại thảo mộc tự nhiên, trong đó nổi bật có quả bách xù (juniper) nguyên liệu không thể thiếu của gin cùng các loại gia vị và thảo mộc khác như cam, quýt, hạt hồi và hạt tiêu, tạo nên hương vị tươi mới, cân bằng và đa tầng lớp.
Các nhà sáng lập xưởng chưng cất, Sam Galsworthy và Fairfax Hall đã khai trương cơ sở của mình ở London vào năm 2009, đánh dấu xưởng chưng cất đầu tiên sử dụng ấm chưng cất bằng đồng (copper pot still) trong gần 200 năm qua.
Sản phẩm nổi bật
Sipsmith được đánh giá cao không chỉ bởi các chuyên gia rượu mà còn bởi người tiêu dùng trên toàn thế giới nhờ chất lượng vượt trội, vị gin mượt mà, dễ dàng pha chế cocktail hoặc thưởng thức nguyên chất. Thương hiệu này đã góp phần làm sống lại truyền thống chưng cất gin cổ điển của London, đồng thời mở ra một chuẩn mực mới cho những ai yêu thích rượu gin thủ công và chất lượng.