ĐẶC ĐIỂM
Vùng South East Australia có khí hậu đa dạng, từ khí hậu mát mẻ ở vùng ven biển đến khí hậu nóng và khô hơn ở các vùng trong đất liền. Điều này cho phép trồng nhiều giống nho khác nhau và tạo ra những loại rượu vang có phong cách đa dạng.
Khu vực bao gồm nhiều loại địa hình khác nhau từ các thung lũng, đồng bằng cho đến các vùng núi thấp. Những vùng ven biển thường có khí hậu mát mẻ hơn, trong khi các vùng đất nội địa thì nóng hơn và khô hơn.
VÙNG RƯỢU VANG NỔI BẬT TRONG SOUTH EAST AUSTRALIA
-
Barossa Valley (South Australia): Nổi tiếng với Shiraz và một số loại rượu vang đỏ cao cấp.
-
Hunter Valley (New South Wales): Một trong những vùng rượu vang lâu đời nhất của Úc, với Semillon và Shiraz.
-
Yarra Valley (Victoria): Được biết đến với rượu vang Pinot Noir và Chardonnay.
-
Coonawarra (South Australia): Nổi tiếng với Cabernet Sauvignon, rượu vang ở đây có hương vị đậm đà và tannin tốt.
