Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Úc De Bortoli DB Winemaker Selection Pinot Grigio Riverina

Nhà làm vang De Bortoli được thành lập vào năm 1928 bởi Vittorio De Bortoli tại Úc. Trải qua nhiều thế hệ gìn giữ và phát triển, thương hiệu đã tạo dựng danh tiếng vững chắc trên bản đồ rượu thế giới. Dòng sản phẩm DB Winemaker Selection thể hiện tâm huyết của các chuyên gia làm rượu nhằm đem lại những chai vang dễ tiếp cận, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của từng giống nho đặc trưng theo từng mùa vụ thu hoạch.

Khu vực Riverina thuộc bang New South Wales nổi tiếng với khí hậu ấm áp cùng nguồn nước dồi dào từ sông Murrumbidgee. Vùng đất trù phú tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Pinot Grigio sinh trưởng khỏe mạnh. Tên gọi DB Winemaker Selection khẳng định sự chọn lọc cẩn thận từ vườn nho đến quy trình sản xuất, phản ánh phong cách phóng khoáng và nguồn năng lượng dồi dào của thiên nhiên nước Úc trong từng giọt rượu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất được thực hiện nghiêm ngặt bắt đầu từ việc thu hoạch nho Pinot Grigio vào ban đêm nhằm giữ trọn vẹn độ tươi và lượng axit tự nhiên. Nho sau khi đưa về xưởng được ép nhẹ nhàng, nước nho trải qua quá trình lắng trong ở nhiệt độ thấp trước khi lên men trong các thùng thép không gỉ. Việc kiểm soát nhiệt độ lên men mát mẻ giúp bảo tồn tối đa hương hoa quả tươi sáng của rượu.

Sau quá trình lên men, rượu được giữ lại tiếp xúc với lớp men lắng trong một khoảng thời gian ngắn để tạo thêm cấu trúc êm dịu trên vòm miệng. Phương pháp làm vang chú trọng vào phong cách tươi mới, sạch sẽ của vùng Riverina. Rượu vang trắng Úc De Bortoli DB Winemaker Selection Pinot Grigio Riverina mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng, tròn trịa, giữ được sự cân bằng tự nhiên mà không cần qua ủ gỗ sồi.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Màu vàng rơm nhạt ánh xanh lục trong trẻo vô cùng bắt mắt.
• Hương thơm: Ngập tràn hương thơm của lê tươi, táo xanh, hoa cam cùng chút khoáng chất dịu nhẹ.
• Hương vị: Vị quả mọng giòn tan, vị chanh thanh thoát hòa quyện cùng cấu trúc mượt mà cân bằng.
• Hậu vị: Kết thúc sảng khoái, lưu lại cảm giác chua dịu nhẹ và thanh sạch dài lâu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn chất lượng của chai vang, nhiệt độ phục vụ lý tưởng nằm trong khoảng từ 8 đến 10 độ C. Trước khi thưởng thức, bạn nên ướp lạnh chai rượu trong xô đá khoảng 20 phút hoặc đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Sử dụng ly vang trắng có bầu ly thon gọn miệng nhỏ sẽ giúp gom giữ hương thơm hoa quả tươi mát và duy trì độ lạnh ổn định suốt bữa tiệc.

Chai vang rất thích hợp khi dùng kèm các món khai vị nhẹ, salad rau củ mùa hè hoặc các món hải sản hấp như tôm, mực, nghêu. Bạn cũng có thể kết hợp cùng các món ăn châu Á có gia vị nhẹ nhàng, sushi, sashimi cá hồi tươi sống hoặc đĩa phô mai mềm dê trắng. Sự hòa quyện này làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thực phẩm và mang đến sự trọn vẹn.

Gợi ý từ Tường Vy

Cùng dòng vang trắng, quý khách có thể tham khảo thêm Rượu Vang Trắng Úc Taltarni Sauvignon blanc Victoria Black Label, Rượu Vang Trắng Úc Growers Gate Chardonnay và Rượu Vang Trắng Úc Katherine Hills Chardonnay. Quý khách xem thêm tại cửa hàng.

Về Rượu Tường Vy