Giới Thiệu Về Thương Hiệu Third Eye Distillery
Gupta, Saigal và Mehra là 3 người đồng sáng lập Nhà máy chưng cất Third Eye ở Goa, nổi tiếng với gin Stranger & Sons và một số loại đồ uống có cồn khác.
Trước khi họ cùng nhau mở nhà máy chưng cất vào năm 2018, Mehra đã làm việc trong ngành đồ uống có cồn tại Ấn Độ, đồng sáng lập Svami công ty chuyên sản xuất nước pha chế cho đồ uống có cồn, còn Gupta và Saigal khi đó đang sinh sống tại Vương quốc Anh và Barcelona.
Câu Chuyện Huyền Thoại Về Thương Hiệu
"Bạn sẽ giải thích về Ấn Độ trong một chai rượu như thế nào" là câu hỏi mà các nhà sáng lập muốn trả lời khi họ quyết định về tên của nhà máy chưng cất, tên thương hiệu của gin và câu chuyện mà họ đã dệt xung quanh nó.
Theo câu chuyện, một sinh vật có hai đuôi, ba mắt sống trong rừng rậm phía Tây Ghats ở Ấn Độ đại diện cho gin. "Tôi nghĩ chúng tôi muốn thêm một chút huyền thoại và bí ẩn vào thương hiệu tổng thể khi chúng tôi bắt đầu, đó là cách chúng tôi nhìn nhận Ấn Độ," Mehra người sáng lập thương hiệu chia sẻ.
Là Một Nhà Máy Thân Thiện Với Môi Trường
Third Eye Distillerry đã làm việc chăm chỉ để giảm tác động môi trường ngay từ ban đầu. Những phụ nữ giúp họ bóc vỏ trái cây đem phần thịt của trái cây về nhà, biến chúng thành mứt và dưa muối truyền thống, sau đó được bán tại các thị trường địa phương.
Bao bì của họ không chứa nhựa thậm chí là một dải băng dính và các loại thảo mộc được sử dụng toàn bộ, không có phần nào bị loại bỏ như rác.
Họ cũng đang trong quá trình lắp đặt mái nhà năng lượng mặt trời, sẽ giúp cung cấp ít nhất một phần năng lượng mà việc chưng cất sử dụng.
Họ cũng quyết định đầu tư vào một bể tái chế giúp giảm nhu cầu sử dụng nước xuống còn 25 lít thay vì hơn 10.000 lít nước.
Sản phẩm nổi bật
Rượu Gin Ấn Độ Stranger & Son's sử dụng tổng cộng 9 botanicals, trong đó chỉ có quả bách xù juniper và rễ angelica là nhập khẩu, mọi thành phần khác như tiêu đen, hạt nhục đậu khấu, vỏ cam, vỏ chanh và các loại gia vị đều được lấy từ vùng Konkan và Malabar quanh Goa nơi nổi tiếng về sản xuất gia vị.
