Điều kiện tự nhiên đặc biệt của Uco Valley đã góp phần tạo nên những loại rượu vang xuất sắc.
ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN
Vùng Uco Valley nằm ở địa hình rất cao, giúp tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm, điều này rất quan trọng cho việc bảo tồn độ axit trong nho và phát triển hương vị phong phú.
Khí hậu ở đây bán khô cằn, với mùa hè nóng và khô cùng mùa đông lạnh. Nơi đây mưa ít nhưng nước từ dòng sông băng Andes chảy xuống giúp duy trì sự sống cho các vườn nho thông qua hệ thống tưới tiêu.
Đất của vùng Uco Valley rất đa dạng, chủ yếu là đất cát và đất sét với các lớp đá vôi và phù sa, cung cấp hệ sinh thái lý tưởng để cây nho phát triển rể sâu, giúp cây hấp thụ khoáng chất từ lòng đất và mang đến cho rượu vang những đặc tính phong phú.
GIỐNG NHO NỔI BẬT Ở UCO VALLEY
-
Malbec
-
Cabernet Sauvignon
-
Chardonnay
-
Torrontés
