Giới thiệu về thương hiệu Veuve Clicquot
Veuve Clicquot là một trong những thương hiệu Champagne danh tiếng nhất thế giới, được thành lập từ năm 1772 tại Reims, Pháp. Thương hiệu đạt được bước phát triển vượt bậc dưới sự dẫn dắt của Madame Clicquot, người phụ nữ tiên phong đã cách mạng hóa ngành sản xuất Champagne. Với khẩu hiệu nổi tiếng “Chỉ có một chất lượng, tốt nhất”, Veuve Clicquot không ngừng theo đuổi sự xuất sắc trong từng chai rượu.
Madame Barbe Nicole Clicquot Ponsardin đã táo bạo tiếp quản nhà máy rượu khi mới 27 tuổi và trở thành một trong những doanh nhân nữ đầu tiên trên thế giới. Bà là người phát minh ra kỹ thuật “riddling” loại bỏ cặn trong Champagne và tạo ra Champagne hồng pha trộn đầu tiên, những cải tiến đã định hình ngành Champagne hiện đại.
Đặc điểm nổi bật của rượu Veuve Clicquot
-
Chất lượng là nền tảng: Veuve Clicquot chỉ sử dụng nước ép từ lần ép đầu tiên của nho, phần nước ép tinh túy nhất. Trong suốt lịch sử, chỉ có 11 Cellar Master đảm nhận việc duy trì phong cách rượu mạnh mẽ và phức tạp của thương hiệu. Sự nhất quán về chất lượng luôn được duy trì qua từng thế hệ.
-
Vùng nguyên liệu thượng hạng: 95% vườn nho của Veuve Clicquot được xếp hạng Grands và Premiers Crus, những cấp độ cao nhất của vùng Champagne. Vườn nho nằm trên các sườn đồi hướng nắng, nơi các giống nho Chardonnay, Pinot Noir và Meunier phát triển tối ưu, mang đến độ tươi và phức hợp trong hương vị.
-
Cam kết với nông nghiệp bền vững: Thương hiệu áp dụng phương pháp “lutte raisonnée” quản lý dịch hại có kiểm soát, nhằm cân bằng giữa sản lượng và bảo vệ môi trường. Mỗi cây nho, mỗi vụ mùa đều được theo dõi sát sao để đảm bảo chỉ những trái nho đạt tiêu chuẩn cao nhất mới được đưa vào sản xuất.
-
Quy trình thu hoạch chính xác: Veuve Clicquot tổ chức thu hoạch nho một cách tỉ mỉ, với sự tham gia của hơn 1000 lao động thời vụ mỗi mùa. Nho được hái thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng để tránh dập nát, sau đó đưa ngay về trung tâm ép rượu gần nhất. Từng bước nhỏ đều được thực hiện với sự tôn trọng tối đa dành cho nguyên liệu.
Sản phẩm nổi bật
Từ chất lượng, thiết kế đến tinh thần tiên phong, Veuve Clicquot luôn giữ vững vị thế là biểu tượng sang trọng toàn cầu. Một số sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu bao gồm:
