Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Frank Phelan Segur

Chai Rượu Vang Đỏ Pháp Frank Phelan Segur là dòng vang thứ hai danh tiếng thuộc lâu đài Chateau Phelan Segur danh giá. Ra đời tại trái tim của vùng Saint Estephe thuộc Bordeaux, chai vang đỏ phản ánh trọn vẹn phong cách làm vang cổ điển nước Pháp. Nhà sản xuất luôn chú trọng gìn giữ phẩm chất tự nhiên của trái nho để tạo nên một sản phẩm cân bằng, dễ tiếp cận nhưng vẫn mang chiều sâu hương vị đáng nhớ cho người yêu vang.

Tên gọi của chai vang được đặt nhằm vinh danh Frank Phelan, con trai của Bernard Phelan, người sáng lập nên điền trang vào thế kỷ mười chín. Vùng đất Saint Estephe nổi tiếng với thổ nhưỡng đất sỏi pha đất sét màu mỡ bên bờ sông Gironde. Điều kiện tự nhiên thuận lợi cùng truyền thống làm rượu lâu đời đã mang lại cho dòng vang này cấu trúc tannin vững chắc cùng sự mềm mại, mượt mà hiếm có ngay từ khi còn trẻ.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình tạo nên Rượu Vang Đỏ Pháp Frank Phelan Segur đòi hỏi sự cẩn trọng nghiêm ngặt từ khâu chăm sóc vườn nho. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay từ những gốc nho có độ tuổi trung bình khoảng ba mươi năm. Sau quá trình phân loại kỹ lưỡng trên bàn rung, nước nho được lên men trong các thùng thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ. Quá trình ủ diễn ra suốt mười bốn đến mười sáu tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp chất lượng cao, giúp rượu phát triển hương thơm phức hợp và vị chát mượt mà.

Sự phối trộn hài hòa giữa hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot tạo nên nét đặc trưng khó lẫn. Nho Cabernet Sauvignon mang đến khung xương vững chãi cùng nốt hương thảo mộc và trái cây sẫm màu. Trong khi đó, giống nho Merlot lại bổ sung vị ngọt thanh của mận chín và sự tròn trịa cho vòm miệng. Nhờ vậy, chai vang thể hiện trọn vẹn cá tính mạnh mẽ của vùng Saint Estephe nhưng vẫn giữ trọn nét tươi mới, dễ chịu.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà pha chút ánh tím thẫm rực rỡ và lôi cuốn.
• Hương thơm: Phức hợp mùi hương trái cây chín đỏ như anh đào, dâu rừng, mận đen quyện cùng hương gỗ sồi và vani dịu nhẹ.
• Hương vị: Vị giác tràn ngập hương quả mọng mọng nước, vị chát tannin êm dịu, tròn trịa đan xen cùng chút vị khoáng chất thanh mát.
• Hậu vị: Dài lâu, sâu lắng với dư vị gia vị cay ấm áp cùng hương gỗ tuyết tùng phảng phất vòm họng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp của chai vang, bạn nên mở nắp và rót rượu vào bình decanter khoảng ba mươi đến bốn mươi lăm phút trước khi dùng. Thao tác này giúp rượu tiếp xúc không khí, mở rộng các tầng hương thơm phong phú. Sử dụng ly thủy tinh bầu to dáng Bordeaux chuẩn mực để thưởng thức. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất cho dòng vang đỏ này nằm trong khoảng từ mười sáu đến mười tám độ C.

Dòng vang đỏ vùng Bordeaux này rất thích hợp khi đi kèm các món ăn giàu đạm từ thịt đỏ. Bạn có thể dùng chung với thịt bò bít tết sốt tiêu đen, sườn cừu nướng thảo mộc hoặc thịt bê hầm nấm. Ngoài ra, các món thịt gia cầm quay như vịt quay giòn da hay các loại phô mai ủ lâu năm như Comté, Cheddar già cũng là bạn đồng hành tuyệt vời, mang lại trải nghiệm ẩm thực vô cùng hài hòa.

Về Rượu Tường Vy