Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Les Hauts de Smith Pessac Leognan 2019

Rượu Vang Đỏ Pháp Les Hauts de Smith Pessac Leognan 2019 là dòng vang cao cấp thuộc điền trang lừng danh Chateau Smith Haut Lafitte tại vùng Bordeaux. Nhà làm vang danh tiếng này sở hữu lịch sử lâu đời cùng kỹ thuật canh tác hữu cơ chuẩn mực. Dòng vang nhãn phụ mang phong cách trẻ trung, tươi mới song vẫn phản ánh trọn vẹn tinh túy của vùng đất sỏi đá giàu khoáng chất nơi đây.

Vùng Pessac Leognan nằm ở phía nam thành phố Bordeaux vốn nổi tiếng toàn cầu nhờ chất lượng thổ nhưỡng sỏi đá đặc sắc hiếm có. Tên gọi Les Hauts biểu thị những vườn nho trên đỉnh đồi nhiều sỏi giúp thoát nước rất nhanh và đón nhận ánh nắng ấm áp. Niên vụ 2019 đón nhận thời tiết cực kỳ thuận lợi, tạo điều kiện cho các chùm nho chín đều và đạt độ cô đọng lý tưởng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất chai vang đỏ bắt đầu bằng việc thu hoạch hoàn toàn thủ công từng chùm nho chín mọng. Tỷ lệ phối trộn gồm sáu mươi phần trăm Merlot và bốn mươi phần trăm Cabernet Sauvignon được chọn lọc kỹ lưỡng. Nước nho lên men trong thùng gỗ sồi nhỏ dưới nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt nhằm giữ lại hương thơm tự nhiên. Quá trình ủ kéo dài mười bốn tháng giúp cấu trúc tannin trở nên mềm mại và cân bằng.

Triết lý làm vang sinh thái của gia đình Cathiard luôn tôn trọng đa dạng sinh học trong từng gốc nho già cỗi. Các mẻ rượu được chăm sóc cẩn thận theo phương pháp truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại. Nhờ vậy, chai vang giữ được nét tươi mới, độ chua thanh thoát tự nhiên cùng vị trái cây đậm đà, tạo nên bản sắc độc đáo mà hiếm có dòng vang trẻ nào sở hữu.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc đỏ ruby ánh tím thẫm vô cùng rạng rỡ và bắt mắt.
• Hương thơm: Phức hợp quả mâm xôi đen, anh đào chín mọng, cam thảo cùng chút gỗ tuyết tùng và khói nhẹ.
• Hương vị: Vị vang đậm đà, tannin mịn màng như nhung hòa quyện cùng quả mọng ngọt ngào và sô cô la đen.
• Hậu vị: Dư vị kéo dài lắng đọng mang theo nốt cay nồng nhẹ của gia vị cùng khoáng chất thanh khiết.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn phong vị chai vang đỏ danh tiếng, nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất là từ mười sáu đến mười tám độ C. Người thưởng vang nên rót rượu vào bình decanter khoảng ba mươi đến bốn mươi lăm phút trước bữa tiệc. Việc sử dụng ly pha lê có bầu rộng kiểu Bordeaux sẽ hỗ trợ rượu tiếp xúc oxy và lan tỏa hương thơm một cách tối ưu.

Chai vang đỏ thanh lịch kết hợp tuyệt hảo cùng các món ăn chế biến từ thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng thảo mộc hay vịt quay sốt nấm. Vị chát êm dịu và độ chua hài hòa của rượu rất thích hợp khi thưởng thức chung với phô mai béo ngậy. Bữa ăn gia đình ấm cúng hay các buổi tiệc thân mật đều thêm phần trọn vẹn khi có sự góp mặt này.

Về Rượu Tường Vy