Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky Aberlour Abunadh Batch 83

Aberlour A'bunadh Batch 83 là một dòng Single Malt Whisky cao cấp, được sản xuất tại vùng Speyside Whisky nổi tiếng của Scotland. Tên gọi "A'bunadh" mang ý nghĩa là "nguyên bản" trong tiếng Gaelic, thể hiện sự cam kết duy trì phong cách whisky truyền thống và thuần khiết của nhà chưng cất. Điểm nổi bật tạo nên sự độc đáo của Aberlour A'bunadh Batch 83 chính là việc ủ hoàn toàn trong các thùng gỗ sồi Oloroso Sherry, một phương pháp đã làm nên thương hiệu của dòng A'bunadh. 

Nhà máy chưng cất Aberlour, thành lập vào năm 1879 nằm giữa trung tâm Speyside, được biết đến với nguồn nước suối trong lành và kỹ thuật chưng cất tinh tế. Uy tín của Aberlour được củng cố nhờ các dòng sản phẩm chất lượng cao, đặc biệt là A'bunadh, đã trở thành chuẩn mực cho whisky Sherry Cask ở độ cồn thùng. Mỗi Batch A'bunadh đều được giới mộ điệu săn đón vì sự khác biệt tinh tế trong hương vị, khiến A'bunadh Batch 83 là một phiên bản đặc biệt đáng khám phá.

Đặc Điểm Nổi Bật Aberlour Abunadh Batch 83

Whisky được ủ 100% trong các thùng gỗ sồi đã từng chứa rượu Oloroso Sherry Tây Ban Nha. Loại thùng này, bao gồm cả First-Fill và Refill, đóng vai trò then chốt trong việc định hình hương vị, mang lại sự phong phú, ngọt ngào của trái cây khô và vị cay nồng đặc trưng. 

A'bunadh Batch 83 được đóng chai ở nồng độ cồn tự nhiên là 59.5%, gần với độ cồn ban đầu trong thùng. Việc giữ nguyên nồng độ cao này giúp bảo toàn tối đa tính nguyên bản và độ sâu của hương vị, mang lại cảm giác mạnh mẽ và trọn vẹn khi thưởng thức.

Sản phẩm không trải qua quá trình lọc lạnh, giữ lại các hợp chất hương vị tự nhiên và chất dầu, đảm bảo cấu trúc sánh mịn và độ đậm đặc của hương vị. Màu sắc hổ phách đậm của rượu là hoàn toàn tự nhiên, được hấp thụ trực tiếp từ quá trình tương tác với gỗ sồi Sherry trong nhiều năm.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Hổ phách đậm đà, ánh đồng rực rỡ.

• Hương thơm: Phong phú và nồng nàn. Khởi đầu với sự kết hợp mạnh mẽ của trái cây khô, sô cô la đen và vỏ cam sấy. Tiếp theo là các nốt hương ấm áp của gia vị và một chút hương kẹo bơ cứng cùng mật ong.

• Hương vị: Đầy đặn, đậm đặc và bùng nổ do độ cồn cao 59.5%. Vị ngọt của Sherry béo ngậy được cân bằng hoàn hảo bởi vị cay nồng của gừng, tiêu đen và gỗ sồi. Có thể cảm nhận rõ ràng vị hạt dẻ rang, cà phê espresso và một chút vị chua dịu nhẹ của trái cây nhiệt đới khô.

• Hậu vị: Kết thúc dài, ấm áp và phức hợp. Vị cay từ từ lắng xuống để lại dư vị kéo dài 

Thiết kế chai truyền thống, thân tròn, vai rộng, tạo cảm giác chắc chắn và cổ điển. Thủy tinh trong suốt giúp người mua chiêm ngưỡng màu sắc hổ phách tuyệt đẹp của rượu. Nút chai được niêm phong bằng sáp hoặc màng bọc màu đỏ đậm, phù hợp với màu sắc của rượu Sherry.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Đây là cách tốt nhất để cảm nhận trọn vẹn độ đậm và sự bùng nổ của hương vị Sherry và độ cồn 59.5%. Nên sử dụng ly Glencairn hoặc ly nếm hình tulip để tập trung hương thơm. Do nồng độ cồn cao, nên thêm một vài giọt nước suối tinh khiết (không dùng nước máy) để "mở khóa" các tầng hương vị tinh tế, làm dịu vị cồn và giúp rượu trở nên mượt mà hơn.

Bánh pudding Giáng sinh, bánh Chocolate đen đậm đặc, Tiramisu hoặc bánh kem phô mai cheesecake có sốt quả mọng.Các loại phô mai lâu năm mạnh mẽ như Roquefort, Gorgonzola phô mai xanh hoặc một miếng Pecorino.