AMPELIDAE

Thương hiệu rượu vang Ampelidae của Pháp, được thành lập năm 1995 bởi Frédéric Brochet, nổi bật với triết lý sản xuất rượu hữu cơ và tiên phong trong kỹ thuật không thêm sulfite. Rượu vang của Ampelidae mang hương vị tươi mới, cân bằng và tinh tế, thể hiện sự đa dạng từ các giống nho đặc trưng của vùng Loire Valley.

GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG AMPELIDAE

Ampelidae là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp, được thành lập vào năm 1995 bởi chuyên gia trẻ tuổi Frédéric Brochet. Với triết lý sản xuất rượu hữu cơ ngay từ đầu, Ampelidae coi đây là DNA của mình, thể hiện qua việc sản xuất chai rượu hữu cơ đầu tiên vào năm 2000. Tọa lạc tại vùng Loire Valley, thương hiệu này không chỉ nổi tiếng với những chai vang chất lượng cao mà còn với phong cách sản xuất sáng tạo, tiên phong trong việc làm chủ kỹ thuật sản xuất rượu vang không thêm sulfite.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG AMPELIDAE

Rượu vang Ampelidae là sự kết tinh của triết lý sản xuất thân thiện với môi trường, giống nho đa dạng và quy trình sản xuất sáng tạo.

  • Nguyên liệu và giống nho: Ampelidae sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm cả vang đỏ, vang trắng và vang hồng. Các giống nho chính được sử dụng là Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Colombard và Muscadelle. Việc sử dụng các giống nho đặc trưng của vùng Loire Valley và một số giống nho khác đã tạo nên sự đa dạng và phong phú cho các sản phẩm của thương hiệu.

  • Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu vang Ampelidae mang phong cách tươi mới. Vang trắng Le S Sauvignon Blanc nổi bật với hương vị phức hợp của trái cây mùa hè, cam quýt, dứa và một chút gia vị. Vang đỏ Le K lại có hương thơm nồng nàn của trái cây đỏ và lượng tannin phong phú. Nhìn chung, các sản phẩm của Ampelidae thể hiện sự cân bằng, tinh tế và đặc trưng của rượu vang Pháp.

  • Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Quy trình sản xuất của Ampelidae được thực hiện tỉ mỉ, từ việc thu hoạch nho bằng tay cho đến quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi. Đặc biệt, thương hiệu này đã thành công trong việc làm chủ kỹ thuật sản xuất rượu vang không thêm sulfite, một bước tiến lớn trong ngành công nghiệp rượu vang, giúp rượu giữ được hương vị tự nhiên và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Với chất lượng ổn định và danh tiếng đã được công nhận, Ampelidae đã tạo ra những dòng sản phẩm được nhiều người  tin dùng: Rượu Vang Đỏ Pháp Brochet Reserve Pinot Noir Organic.

AMPELIDAE