GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU ANGUS THE BULL
Angus The Bull là thương hiệu rượu vang nổi tiếng đến từ Úc, thuộc sở hữu của Aberdeen Wine Company. Được thành lập vào năm 2003 bởi Hamish MacGowan, thương hiệu này mang triết lý độc đáo: tạo ra loại rượu vang đỏ hoàn hảo để kết hợp cùng thịt bò. Với tầm nhìn rõ rệt và định vị riêng biệt, Angus The Bull nhanh chóng trở thành cái tên quen thuộc đối với người yêu vang Úc trên toàn thế giới.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG ANGUS THE BULL
-
Nguyên liệu và vùng trồng nho: Rượu vang Angus The Bull chủ yếu được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot trồng tại vùng Central Victoria, nơi có khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng đa dạng và điều kiện lý tưởng cho nho đỏ phát triển. Đặc biệt, thương hiệu áp dụng phương pháp tiếp cận đa vườn nho (multi-vineyard approach) để đảm bảo chất lượng ổn định qua từng niên vụ.
-
Quy trình lên men và ủ rượu: Sau khi thu hoạch, nho được lên men trong thùng inox dưới nhiệt độ kiểm soát nhằm giữ trọn hương vị trái cây tươi. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ từ 12-18 tháng để phát triển hương vị phức hợp, làm mềm tannin, mang đến kết cấu mượt mà và độ sâu hương vị đặc trưng.
-
Hương vị: Cabernet Sauvignon mang sắc đỏ ruby đậm ánh tím. Hương thơm nồng nàn của trái cây đen chín mọng như mận đen, lý chua đen, xen lẫn sô cô la đen, vani, gỗ tuyết tùng và gia vị nhẹ như quế, cam thảo. Vị rượu đậm đà, tannin chắc nhưng mượt, độ axit cân bằng, hậu vị kéo dài để lại dư vị trái cây đen và sô cô la ấm áp.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Những sản phẩm dưới đây đã góp phần làm nên tên tuổi của Angus The Bull, thể hiện rõ triết lý sản xuất và phong cách rượu vang đặc trưng của thương hiệu:
