Giới thiệu về thương hiệu Buffeteau
Buffeteau là thương hiệu rượu vang gia đình được xây dựng qua bốn thế hệ, kết tinh từ niềm đam mê và sự tận tụy của dòng họ Ithier Buffeteau tại vùng Entre Deux Mers, phía đông nam Bordeaux. Từ những trang trại nhỏ đầu thế kỷ 20, Buffeteau đã phát triển thành nhà sản xuất rượu vang uy tín với hơn 170.000 chai mỗi năm, được sản xuất từ hai điền trang: Château La Grande Métairie và Château Haut Dambert.
Từ thời bà Yvonne Ithier đến thế hệ thứ tư là Jean Luc và con gái Claire, Buffeteau luôn kết hợp giữa di sản gia đình với sự nhạy bén trong tiếp thị, đầu tư công nghệ và mở rộng quy mô. Sự liên kết chặt chẽ giữa truyền thống và đổi mới là yếu tố giữ vững vị thế của thương hiệu suốt gần một thế kỷ.
Đặc điểm nổi bật của rượu Buffeteau
-
Hai vùng đất với cá tính riêng biệt: Buffeteau sở hữu hai vườn nho nằm tại Castelviel và Gornac. Một bên là đất sét giàu độ ẩm mang đến hương vị trái cây tươi mới. Bên kia là cao nguyên đá vôi lâu đời giúp rượu có cấu trúc phức hợp và chiều sâu khoáng chất đặc trưng.
-
Quy trình canh tác bền vững và khoa học: Thương hiệu tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn canh tác thân thiện với môi trường như cắt tỉa ngắn, cắt chồi cơ học, phủ thảm cỏ, hạn chế hóa chất và quản lý nước hiệu quả. Các quy trình này giúp nho phát triển lành mạnh, đảm bảo chất lượng vượt trội cho từng vụ mùa.
-
Cơ sở sản xuất hiện đại: Tại Gornac, Buffeteau sở hữu nhà máy rượu hiện đại điều chỉnh nhiệt độ tự động, có khả năng lên men chính xác với công nghệ oxy hóa vi mô. Nhờ đó, hương vị của từng chai rượu vang được hoàn thiện đến từng chi tiết trước khi đóng chai.
-
Cam kết chất lượng và bảo vệ môi trường: Buffeteau là thành viên của hệ thống quản lý môi trường Bordeaux (SME) từ năm 2012 và được cấp chứng nhận HVE từ 2017. Năm 2019, thương hiệu bắt đầu chuyển đổi sang canh tác hữu cơ với vụ nho chứng nhận đầu tiên vào năm 2023, thể hiện rõ định hướng “ít hơn nhưng tốt hơn”.
Sản phẩm nổi bật
Buffeteau cung cấp đa dạng các dòng rượu mang chỉ dẫn AOP như Bordeaux Rouge, Rosé, Clairet, Blanc và Entre Deux Mers. Các sản phẩm của Buffeteau ghi điểm với sự hài hòa trong hương vị, cấu trúc cân đối, chất lượng ổn định cùng giá thành hợp lý đáp ứng nhu cầu của cả thị trường Pháp và quốc tế. Một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu là Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Haut Dambert Bordeaux Superieur 2022