Giới thiệu thương hiệu Chateau La Haute Brande
Chateau La Haute Brande là một nhà sản xuất rượu vang gia đình nằm ở vùng Entre Deux Mers thuộc Bordeaux Pháp. Thương hiệu này được biết đến với các dòng rượu vang thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng đất Bordeaux. Vườn nho được trồng trên những khu đất cao mang tên gọi “brande” nghĩa là cây thạch thảo và “haute” nghĩa là cao giúp sản phẩm có bản sắc riêng.
Lịch sử của Chateau La Haute Brande bắt đầu từ năm 1887 khi gia đình Boudigue mua lại khu đất này. Qua nhiều thế hệ họ đã gìn giữ và phát triển di sản gia đình. Đến những năm 1980 thương hiệu chính thức đi vào sản xuất rượu vang chuyên nghiệp và từ năm 2019 bắt đầu chuyển đổi sang canh tác hữu cơ nhằm nâng cao chất lượng và bảo vệ môi trường.
Đặc điểm nổi bật của Chateau La Haute Brande
-
Vườn nho của thương hiệu rộng khoảng 62 ha nằm ở ranh giới Gironde và Dordogne trong các vùng AOC Bordeaux và Bergerac. Đất sét và đá vôi là thổ nhưỡng chủ đạo phù hợp cho nho phát triển. Các giống nho chính bao gồm Merlot chiếm khoảng 60%, Cabernet Sauvignon khoảng 30% và Cabernet Franc khoảng 10 phần trăm. Ngoài ra còn có các giống nho trắng như Sauvignon Blanc, Sémillon và Muscadelle.
-
Chateau La Haute Brande kết hợp phương pháp truyền thống và đổi mới trong sản xuất. Họ áp dụng quy trình vinification traditionnelle với sự chú trọng vào chất lượng nho và bảo vệ môi trường. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi nhằm tăng hương vị và độ phức hợp cho sản phẩm cuối cùng.
-
Rượu vang của Chateau La Haute Brande mang phong cách Bordeaux cổ điển. Rượu đỏ thường có màu ruby đậm, hương thơm của trái cây chín như anh đào và mâm xôi kết hợp với nốt gỗ sồi, vani và gia vị nhẹ. Vị rượu cân bằng với tannin mềm và độ chua hài hòa mang đến hậu vị kéo dài và dễ chịu.
Sản phẩm tiêu biểu
Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine Haute Brande được làm từ những trái nho tươi Merlot với độ chín thích hợp. Vùng Bordeaux, nơi sản xuất ra những trái nho này được trang bị hệ thống tưới tiêu siêu hiện đại. Với giá thành thuộc tầm trung phù hợp với tất cả mọi người, Domaine Haute Brande là một gợi ý thích hợp nếu bạn muốn thưởng thức một thức uống thơm ngon đến từ nước Pháp.