Giới thiệu về thương hiệu Chateau Lynsolence

Chateau Lynsolence là một trong những tên tuổi tiêu biểu của vùng Saint Emilion Grand Cru, được xây dựng trên nền tảng gia đình từ cuối thế kỷ 19. Với diện tích chỉ 2,5 hecta, điền trang nhỏ bé này do ông Denis Barraud điều hành, thể hiện trọn vẹn tình yêu và sự tận tâm dành cho cây nho qua nhiều thế hệ.

Mỗi năm, chỉ khoảng 850 thùng rượu Lynsolence được sản xuất. Từ năm 2018 trở đi, chất lượng các niên vụ đạt đỉnh, được đánh giá là thời kỳ vàng son của điền trang, đặc biệt với các năm như 2020, 2018 hay 2015.

Đặc điểm nổi bật của rượu Chateau Lynsolence

• Vườn nho cổ với giống Merlot thuần chủng: Tất cả nho của Chateau Lynsolence đều đến từ giống Merlot được trồng trên các khu đất có thổ nhưỡng đa dạng như sỏi, đất sét và cát phù sa. Cây nho có độ tuổi trung bình gần 55 năm, được trồng với mật độ cao và năng suất được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu cho mỗi vụ nho.

• Phương pháp sản xuất tỉ mỉ: Sau quá trình ngâm lạnh 6-10 ngày, nho được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp và thực hiện quá trình lên men malolactic ngay trong thùng mới. Rượu được ủ trong 100% thùng gỗ sồi mới trong suốt 18 tháng để phát triển chiều sâu hương vị, cấu trúc và độ mềm mượt đặc trưng.

• Hương vị đậm đà và cấu trúc tinh tế: Chateau Lynsolence nổi bật với màu rượu đậm đen, hương thơm trái cây mạnh mẽ, đặc biệt là hạt điều và anh đào morello. Cấu trúc mềm mại, đậm đà, đầy đặn và cân đối. Robert Parker từng miêu tả đây là “một quả bom trái cây” thể hiện độ tập trung hương vị hiếm thấy.

Sản phẩm nổi bật

Chateau Lynsolence đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa thủ công truyền thống và sự hiểu biết sâu sắc về vùng đất Saint Emilion. Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Lynsolence Grand Cru 2018 là dòng rượu lý tưởng để lưu trữ, thưởng thức sau vài năm và kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ, thịt quay và ẩm thực Á - Âu đậm đà.