GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU CHATEAU PUYGUERAUD
Chateau Puygueraud tọa lạc tại Francs, thuộc vùng Francs Côtes de Bordeaux, phía đông Saint Émilion. Điền trang được xem như biểu tượng của khu vực này và gắn liền với gia đình Thienpont, một trong những gia tộc có ảnh hưởng lớn tại Bordeaux. Bên cạnh Chateau Puygueraud, họ còn sở hữu những điền trang danh giá như Vieux Château Certan và Le Pin ở Pomerol.
Chateau Puygueraud được George Thienpont mua lại vào năm 1946. Đến năm 1979, con trai ông là Nicolas Thienpont bắt đầu công cuộc khôi phục, biến điền trang từ vùng đất bị bỏ hoang thành một nhà sản xuất rượu vang có uy tín. Ngày nay, Nicolas vẫn quản lý và áp dụng nhiều cải tiến để nâng cao chất lượng, giúp rượu vang của điền trang được đánh giá cao.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHATEAU PUYGUERAUD
-
Điền trang sở hữu khoảng 42 ha vườn nho với thổ nhưỡng chủ yếu là đất sét và đá vôi, rất phù hợp cho các giống nho của bờ phải Bordeaux. Merlot chiếm khoảng 70% diện tích, mang lại sự tròn đầy và mềm mại. Cabernet Franc chiếm khoảng 20%, bổ sung hương vị cay nhẹ và cấu trúc. Ngoài ra còn có Cabernet Sauvignon và Malbec với tỷ lệ nhỏ để gia tăng chiều sâu hương vị.
-
Chateau Puygueraud áp dụng phương pháp canh tác bền vững nhằm bảo tồn chất lượng đất và nho. Nho được thu hoạch thủ công để chọn lọc kỹ lưỡng. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ và thép không gỉ, giữ được hương vị tự nhiên. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, khoảng 30% thùng mới, trong thời gian 18 tháng để phát triển độ phức hợp và làm mềm tannin.
-
Rượu vang thường mang phong cách đậm đà với cấu trúc chắc chắn. Hương thơm tập trung vào trái cây đỏ và đen chín như anh đào, mâm xôi, kết hợp với nốt gỗ sồi, gia vị và một chút sô cô la. Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác đầy đặn, tannin mượt mà và hậu vị dài, đồng thời có khả năng lão hóa tốt theo thời gian.
SẢN PHẢM TIÊU BIỂU
Chateau Puygueraud Francs Côtes de Bordeaux là dòng rượu chính của điền trang. Sản phẩm này thể hiện rõ phong cách đặc trưng của vùng Francs Côtes de Bordeaux, đồng thời là đại diện tiêu biểu cho chất lượng mà gia đình Thienpont mang đến cho thị trường.
