GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHAMPAGNE DELAMOTTE
Delamotte là một trong những nhà sản xuất rượu Champagne lâu đời nhất, được thành lập vào năm 1760 bởi François Delamotte tại Reims, Pháp. Hiện nay, thương hiệu tọa lạc tại Le Mesnil-sur-Oger, vùng Côte des Blancs, nơi nổi tiếng với những vườn nho Chardonnay Grand Cru chất lượng hàng đầu. Với hơn 260 năm hình thành và phát triển, Champagne luôn trung thành với triết lý sản xuất tinh gọn nhưng đầy táo bạo, mang đến những dòng Champagne tinh tế, tươi mát và đậm chất terroir.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHAMPAGNE DELAMOTTE
-
Nguyên liệu: Champagne Delamotte sử dụng các giống nho chính gồm Chardonnay (chiếm ưu thế), Pinot Noir và Pinot Meunier. Đặc biệt, các vườn nho Chardonnay Grand Cru từ Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger và Cramant tạo nên nền tảng cho phong cách Blanc de Blancs đặc trưng của nhà.
-
Hương vị: Các dòng Champagne của thương hiệu nổi bật với sự tươi mát, thanh khiết, vị khoáng chất rõ nét cùng hương cam quýt, táo xanh, hoa trắng và đôi khi có thêm vị trái đỏ từ Pinot Noir. Những yếu tố này hòa quyện tạo nên sự tinh tế và cân bằng trong từng giọt Champagne.
-
Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch thủ công, ép nhẹ nhàng để giữ trọn hương vị tự nhiên. Rượu vang non được lên men và ủ sur lattes (trên bã men) tối thiểu 36 tháng đối với Brut NV và lâu hơn với các dòng Vintage, nhằm phát triển hương thơm phức hợp và kết cấu mượt mà, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình truyền thống của Champagne, đảm bảo mỗi chai đều đạt chất lượng tốt nhất.
-
Phong cách: Champagne Delamotte thể hiện sự thanh lịch và khoáng đạt đặc trưng của vùng Côte des Blancs, đồng thời mang tiềm năng lão hóa lâu dài, phù hợp với những người yêu thích Champagne tinh tế và biểu cảm.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến Champagne Delamotte, không thể bỏ qua những dòng sản phẩm đã làm nên tên tuổi của thương hiệu này:
