GIỚI THIỆU VỀ TEQUILA DONA CELIA
Dona Celia là một trong những thương hiệu tequila Mexico đang có tại Rượu Tường Vy với 3 chai thuộc nhóm Blanco, Reposado, Añejo. Tequila chỉ được sản xuất tại bang Jalisco và một số vùng được chỉ định của Mexico, từ cây agave xanh Weber thu hoạch sau 6–8 năm; nhãn "100% de agave" cho biết rượu không pha cồn từ đường mía, còn tequila "mixto" chỉ cần 51% agave. Quý khách có thể xem thêm toàn bộ danh mục Rượu Tequila của cửa hàng.
Trên nhãn tequila luôn có mã NOM — số hiệu nhà chưng cất do Mexico cấp; một nhà chưng cất có thể sản xuất cho nhiều thương hiệu, nên NOM là cách nhanh nhất để biết chai được làm ở đâu và so sánh các nhãn cùng nguồn. Cửa hàng ghi nồng độ và dung tích thật của từng chai ngay trên trang sản phẩm để quý khách đối chiếu.
Phân hạng theo thời gian ủ của các chai Dona Celia đang có: Blanco (không ủ hoặc ủ dưới 2 tháng, giữ trọn vị agave tươi, tiêu và cam chanh); Reposado (ủ thùng sồi 2–12 tháng, thêm vani và caramel nhẹ, uống thẳng lẫn pha đều hợp); Añejo (ủ 1–3 năm trong thùng sồi cỡ nhỏ, tròn và ấm như một ly whisky nhẹ).
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA DONA CELIA
Cách uống: blanco và reposado uống thẳng ở nhiệt độ phòng hoặc hơi mát trong ly tequila/ly tulip nhỏ, không cần muối chanh; añejo và extra añejo nhâm nhi như whisky, không đá.
Cocktail: blanco cho Margarita và Paloma; reposado cho Old Fashioned kiểu Mexico; cristalino uống với đá lớn.
Đọc nhãn: "100% de agave" · mã NOM · hạng ủ (Blanco / Reposado / Añejo / Extra Añejo / Cristalino) · nhiều nhà mới ghi thêm "additive-free" (không phụ gia hương, màu, glycerin).
Nồng độ và dung tích: 40% / 100 ml.
Bảo quản: tránh nắng và nóng; chai mở nắp dùng tốt trong 1–2 năm; không cần tủ lạnh.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Các chai Dona Celia đang có tại Rượu Tường Vy:
Xem thêm: Blanco Tequila · Reposado Tequila · Añejo Tequila · Liquor Mexico.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
BỘ SƯU TẬP THEO CÁCH PHA
Quý khách có thể xem thêm các bộ sưu tập chai đã được cửa hàng gom sẵn: Pha Margarita · Pha Paloma · Phiên Bản Giới Hạn & Sưu Tầm.
