GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU DR. LOOSEN
Dr. Loosen là một trong những thương hiệu rượu vang Riesling danh tiếng bậc nhất nước Đức, có lịch sử hơn 200 năm phát triển. Nằm tại vùng Mosel, nơi nổi tiếng với những vườn nho trên sườn dốc và khí hậu mát mẻ, thương hiệu do gia đình Loosen sở hữu qua nhiều thế hệ và hiện được điều hành bởi Ernst Loosen từ năm 1988. Ông được biết đến là người tiên phong trong việc đưa Riesling Đức trở lại vị thế đẳng cấp quốc tế.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DR. LOOSEN
-
Nguyên liệu: Dr. Loosen chỉ sử dụng giống nho Riesling, được trồng trên các vườn nho lâu đời, có nhiều cây lên tới 130 năm tuổi, giữ nguyên gốc chưa ghép. Nho thu hoạch từ những cây già này thường cô đọng hương vị, mang lại chiều sâu và sự phức hợp nổi bật cho rượu.
-
Quy trình lên men: Thương hiệu áp dụng phương pháp lên men tự nhiên trong thùng gỗ sồi truyền thống (Fuder) và để rượu ủ trên bã men trong thời gian dài, có thể lên tới 24 tháng, trước khi đóng chai và tiếp tục lão hóa thêm. Quá trình này giúp rượu phát triển cấu trúc mượt mà, độ cân bằng tốt và hương thơm tinh tế. Họ hạn chế tối đa các can thiệp kỹ thuật nhằm bảo tồn đặc tính nguyên bản của nho và vùng trồng.
-
Hương vị: Rượu Riesling của Dr. Loosen nổi tiếng với độ axit sống động, vị khoáng đặc trưng từ đất đá phiến xanh và đỏ, cùng hương trái cây phong phú như táo xanh, chanh, cam quýt, đào, mơ. Với các dòng ngọt, rượu mang thêm hương mật ong, dứa, xoài và có tiềm năng lão hóa lâu dài, phát triển thêm nốt petrol và gia vị độc đáo theo thời gian.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Nhắc đến Dr. Loosen, không thể bỏ qua những chai Riesling chất lượng cao, minh chứng cho di sản của thương hiệu hơn 200 năm:
