Giới thiệu về thương hiệu Famille Amoreau

Famille Amoreau là thương hiệu rượu vang có bề dày lịch sử hơn 400 năm, do gia đình Amoreau kế thừa và phát triển qua 15 thế hệ kể từ năm 1610. Gắn bó với vùng đất Le Puy, họ gìn giữ triết lý làm rượu dựa trên sự cộng sinh với thiên nhiên, không sử dụng hóa chất, hướng đến sản xuất những loại rượu vang tinh khiết, chân thật và giàu giá trị đạo đức.

Từ đời tổ tiên đến hiện tại, Famille Amoreau duy trì phương pháp canh tác không hóa chất. Hệ sinh thái tại Le Puy là sự cân bằng giữa rừng, đồng cỏ, ao nước và vườn nho. Việc trồng thêm cây bụi giữa các hàng nho giúp tăng đa dạng sinh học, tạo môi trường sinh sống lý tưởng cho côn trùng thụ phấn và các loài sinh vật hữu ích khác.

Đặc điểm nổi bật của rượu Famille Amoreau

• Canh tác sinh học động lực học: Famille Amoreau sử dụng các phương pháp truyền thống như cày đất bằng ngựa, xử lý nho bằng dịch truyền thực vật, tuyệt đối không dùng phân bón tổng hợp. Các loại cây như tầm ma hay hắc mai được trồng ngay trên điền trang để phục vụ chăm sóc nho. Việc thu hoạch hoàn toàn thủ công, bảo vệ tối đa đặc tính tự nhiên của giống nho.

• Hầm rượu không can thiệp hóa học: Trong hầm rượu Le Puy, quá trình lên men được thực hiện với men bản địa, không dùng phụ gia hay lưu huỳnh. Phương pháp truyền dịch và bâtonnage bằng tay giúp rượu vang phát triển cấu trúc, độ sâu và khả năng bảo vệ tự nhiên. Sau khi ủ, rượu được đóng chai bằng nút bần phủ sáp giúp kiểm soát độ thoáng khí và duy trì quá trình lão hóa tự nhiên.

• Tuổi thọ và độ bền đáng kinh ngạc: Các chai rượu vang Famille Amoreau không chịu kiểm soát nhiệt độ cưỡng bức, cho phép chúng “sống” và thích nghi với điều kiện môi trường. Rượu có khả năng lão hóa lâu dài, minh chứng qua những buổi nếm thử với sản phẩm từ năm 1917. Mỗi chai rượu đều được trang bị chip xác thực, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng tối ưu.

Sản phẩm nổi bật

Các dòng rượu của Famille Amoreau nổi tiếng với hương vị thuần khiết, phong cách truyền thống và giá trị bền vững. Với chứng nhận hữu cơ quốc tế và triết lý gắn bó sâu sắc với tự nhiên, thương hiệu là lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm rượu vang đậm chất thủ công, lâu đời và tôn trọng môi trường. Một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu là Rượu Vang Đỏ Pháp Closerie Saint Roc 2016.