Giới thiệu thương hiệu Hachinohe

Thành lập vào năm 1775 tại thành phố cảng Hachinohe tỉnh Aomori, Hachinohe Shuzo trải qua hơn 240 năm phát triển bền vững cùng cộng đồng. Nhà máy rượu tận dụng nguồn nước suối tự nhiên tinh khiết cùng khí hậu lạnh giá đặc trưng của vùng Tohoku những yếu tố lý tưởng để ủ và lên men rượu sake chất lượng cao. Sự gắn bó với địa phương không chỉ thể hiện qua nguyên liệu, mà còn qua triết lý sản xuất: “Làm rượu bằng trái tim, mang lại niềm vui cho người thưởng thức.”

Sản phẩm đa dạng

Mutsu Hassen là dòng sake chủ lực và biểu tượng của Hachinohe Shuzo. Tên gọi được lấy cảm hứng từ một trong tám vị thần của thần thoại Nhật Bản, tượng trưng cho sự may mắn và trường tồn. Loại rượu này nổi bật với:

• Hương vị thanh mát, tươi sáng, dễ uống nhưng sâu lắng

• Cân bằng vị ngọt – chua – umami hài hòa

• Sử dụng gạo địa phương như Hanafubuki, Gin-otome được đánh bóng kỹ lưỡng

• Quy trình ủ công phu kết hợp giữa kỹ thuật cổ truyền và cải tiến hiện đại

• Mutsu Hassen có nhiều phiên bản như Junmai, Junmai Ginjo, Junmai Daiginjo và Sparkling Sake phù hợp với nhiều đối tượng và dịp thưởng thức.