GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU HECHT & BANNIER

Hecht & Bannier là thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp, được thành lập vào năm 2002. Điểm đặc biệt của thương hiệu này nằm ở mô hình “négociant-éleveur”, nghĩa là họ không trực tiếp sở hữu vườn nho mà hợp tác cùng nhiều nhà trồng nho tại miền nam nước Pháp. Mục tiêu của họ là tạo nên những dòng vang thể hiện rõ bản sắc từng vùng đất.

Hecht & Bannier được sáng lập bởi Richard M. Hecht và François Bannier, hai người bạn chung niềm đam mê với rượu vang. Họ tin rằng sự đa dạng của đất đai và khí hậu là yếu tố quan trọng để tạo nên chất lượng. Thay vì chỉ tập trung vào một khu vực, họ đi khắp miền nam nước Pháp để tìm kiếm những thửa nho tốt nhất, từ đó tạo nên phong cách vang riêng biệt.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA HECHT & BANNIER

• Hecht & Bannier khai thác sự đa dạng giống nho bản địa ở Languedoc, Roussillon, Provence và Corsica. Với rượu vang đỏ, các giống chủ lực gồm Grenache, Syrah, Mourvèdre cùng Carignan và Cinsault. Đối với vang trắng và hồng, các giống Vermentino, Grenache Blanc, Roussanne và Marsanne giúp mang lại hương vị hài hòa, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu địa phương.

• Trong sản xuất, Hecht & Bannier kiểm soát chặt chẽ từ khâu lựa chọn nho cho đến giai đoạn ủ rượu. Rượu thường được ủ trong thùng thép không gỉ hoặc bê tông để giữ hương vị trái cây tươi mới. Với những dòng cao cấp, quá trình ủ trong thùng gỗ sồi lớn được áp dụng nhằm tăng thêm chiều sâu và sự cân bằng cho hương vị.

• Rượu vang của Hecht & Bannier nổi bật nhờ sự thanh lịch và cân đối. Vang đỏ mang hương trái cây đỏ như anh đào, mâm xôi kết hợp với thảo mộc và gia vị nhẹ. Vang trắng và vang hồng đem lại cảm giác tươi mát với hương trái cây họ cam quýt, hoa trắng và một chút khoáng chất, phù hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Chai Rượu Vang Hồng Pháp H&B Cotes De Provence sẽ là một gương mặt điển hình tiêu biểu làm nên những ấn tượng mạnh mẽ sâu sắc trong tâm trí của người thưởng thức rượu. Trưởng thành từ sự kết hợp hoàn hảo giữa những trái nho Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle, dường như hương vị của H&B Côtes De Provence là sự hòa quyện hương thơm từ những trái nho ấy.