GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU LEO HILLINGER
Leo Hillinger là thương hiệu rượu vang danh tiếng đến từ vùng Burgenland, Áo, được thành lập và phát triển bởi Leo Hillinger, một nhà sản xuất rượu vang và doanh nhân tài ba. Sinh ra và lớn lên tại Jois, Leo Hillinger thừa hưởng niềm đam mê rượu vang từ gia đình có truyền thống kinh doanh rượu. Ông từng học hỏi và thực tập tại nhiều nơi như Đức, California (Mỹ), mang về kiến thức và kinh nghiệm quý báu để tạo nên thương hiệu riêng. Thương hiệu Leo Hillinger nổi bật nhờ triết lý sản xuất hướng đến tự nhiên và bền vững. Từ năm 2010, Leo Hillinger đã chuyển đổi toàn bộ phương thức canh tác sang hữu cơ và đến năm 2013, các sản phẩm của ông chính thức được chứng nhận hữu cơ.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG LEO HILLINGER
-
Nguyên liệu hữu cơ tuyển chọn: Leo Hillinger sử dụng những trái nho tốt nhất từ các vườn nho canh tác hữu cơ tại Burgenland. Quá trình trồng trọt hạn chế tối đa phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên và giữ trọn vẹn đặc tính đất đai.
-
Quy trình sản xuất hiện đại kết hợp truyền thống: Nho được thu hoạch thủ công, đảm bảo độ tươi và nguyên vẹn trước khi ép. Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt, kết hợp với ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp để phát triển hương vị phức hợp, sâu lắng và cấu trúc tannin mượt mà.
-
Hương vị đặc trưng: Các dòng vang đỏ của Leo Hillinger có màu đỏ ruby đậm, hương thơm phức hợp của trái mọng, gia vị, cam thảo, kết hợp với vị thuốc lá nhẹ đặc trưng. Vị rượu cân bằng, tannin chắc nhưng không gắt, hậu vị kéo dài, thể hiện rõ triết lý “hơn cả rượu vang” mà thương hiệu hướng tới. Vang trắng lại mang sắc vàng tươi sáng, hương hoa quả tinh tế, tươi mát và giàu khoáng chất.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Mỗi trái nho sử dụng cho Icon Hill đều đạt độ chín lý tưởng, trải qua quá trình chọn lọc khắt khe, lên men trong điều kiện kiểm soát và ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp để phát triển tối đa hương vị phức hợp. Đây là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu: Rượu Vang Đỏ Áo Icon HiLL - Hi End Austrian Wine.
