Giới thiệu về thương hiệu Mutsu Hassen 

Mutsu Hassen là một thương hiệu rượu sake nổi tiếng của Nhật Bản, có nguồn gốc từ vùng Aomori. Thương hiệu này nổi bật với việc sản xuất các loại sake chất lượng cao được làm từ những nguyên liệu tinh túy và quy trình sản xuất tinh xảo.

Lịch sử hình thành

Thương hiệu Mutsu Hassen được thành lập vào năm 1836 tại Aomori, một vùng đất nổi tiếng với khí hậu lạnh giá và nguồn nước tinh khiết, rất phù hợp cho việc sản xuất rượu sake.

Gia đình Saito đã sáng lập nhà máy với mục tiêu sản xuất rượu sake hảo hạng, và từ đó đã xây dựng được danh tiếng vững chắc trong ngành công nghiệp rượu sake.

Nguồn nguyên liệu và quy trình sản xuất

Mutsu Hassen nổi bật với việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, bao gồm gạo sake đặc biệt và nước tinh khiết từ vùng Aomori.

Nguồn nước trong khu vực này rất mềm và giàu khoáng chất, điều này góp phần quan trọng vào sự tinh khiết và hương vị đặc trưng của rượu sake. Nhà máy của Mutsu Hassen kết hợp các phương pháp truyền thống với công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Đặc điểm sản phẩm

Các sản phẩm của Mutsu Hassen thường có hương vị phong phú với các loại sake từ Junmai đến Daiginjo. Rượu sake của Mutsu Hassen nổi bật với sự cân bằng giữa độ ngọt và độ chua cùng với hương thơm thanh nhã.

Đặc biệt, thương hiệu này nổi tiếng với sự chăm sóc tỉ mỉ trong từng giai đoạn sản xuất từ việc chọn lựa nguyên liệu đến quá trình ủ rượu.

Danh tiếng và thành tựu

Mutsu Hassen đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá trong các cuộc thi rượu sake quốc tế, chứng minh sự công nhận về chất lượng và độ tinh xảo của sản phẩm. Thương hiệu này được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới, nhờ vào sự cam kết không ngừng trong việc duy trì chất lượng và truyền thống.