GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU NERO MARONE
Nero Marone là thương hiệu rượu vang đến từ Ý, nổi bật với những dòng vang đỏ đậm đà, dễ uống và thể hiện rõ tinh thần rượu vang miền Nam nước Ý. Với triết lý sản xuất hướng đến sự chân thực, thương hiệu mang lại những trải nghiệm mộc mạc nhưng vẫn đủ chiều sâu, phù hợp cho nhiều bữa tiệc hay bữa ăn gia đình.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG NERO MARONE
-
Nguyên liệu: Nero Marone sử dụng các giống nho đỏ bản địa miền Nam nước Ý, nổi bật là Primitivo, giống nho có vỏ dày, hàm lượng đường cao, cho hương vị đậm đà và cấu trúc tốt. Ngoài ra, Nero di Troia góp phần tăng độ phức hợp trong khi Sangiovese mang đến sự tươi mát và cân bằng. Các vườn nho đều được canh tác dưới khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, nhiều nắng, tạo điều kiện cho nho chín đều và đậm hương.
-
Quy trình lên men & ủ rượu: Sau khi được thu hoạch và chọn lọc kỹ lưỡng (đa phần bằng tay), nho được tách cuống, ép và lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát để giữ trọn vẹn hương thơm trái cây. Một số dòng Nero Marone cao cấp được ủ từ 6-12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Mỹ nhằm làm mềm tannin và phát triển thêm nốt hương vani, gỗ sồi, gia vị tinh tế. Sau quá trình lọc, rượu được đóng chai và phân phối.
-
Hương vị: Rượu vang thường có màu đỏ ruby đậm ánh tím. Hương thơm phức hợp với các nốt mận chín, anh đào đen, việt quất, xen lẫn socola, vani, đôi khi thoảng mùi thuốc lá nhẹ. Khi thưởng thức, rượu có vị ngọt nhẹ, cấu trúc tròn đầy, tannin mềm mịn, độ chua cân bằng và hậu vị kéo dài, dễ chịu. Nồng độ cồn dao động từ 13-14%.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Nero Marone hiện có nhiều dòng vang được yêu thích, tiêu biểu là: Rượu Vang Đỏ Ý Nero Marone Primitivo Di Salento