GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU OGA SHUZO

Oga Shuzo là một trong những nhà máy bia rượu lâu đời và uy tín nhất tại Nhật Bản. Được thành lập từ năm 1673 tại tỉnh Fukuoka, thương hiệu này có lịch sử hơn 350 năm trong ngành sản xuất rượu sake. Oga Shuzo nằm ở Futsukaichi, một khu vực có nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào, đặc biệt là nguồn nước ngầm từ núi Homan.

Với kinh nghiệm lâu năm, Oga Shuzo luôn tận dụng nguồn tài nguyên quý giá này để tạo ra các sản phẩm chất lượng cao. Triết lý của họ là kết hợp giữa kỹ thuật nấu rượu truyền thống và việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên tốt nhất, mang lại hương vị đặc trưng cho rượu.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU OGA SHUZO

Những yếu tố sau đây đã tạo nên chất lượng và sự khác biệt cho rượu Oga Shuzo.

• Oga Shuzo sử dụng gạo Sasanishiki và nguồn nước ngầm tinh khiết từ núi Homan. Nước từ núi Homan là yếu tố quan trọng, giúp tạo ra hương vị trong trẻo và độc đáo cho rượu.

• Rượu sake nổi bật với hương vị đặc trưng. Rượu có hương gạo sake nồng nàn, lan tỏa nhẹ nhàng, vị ngọt dịu thoang thoảng của trái cây và hương thơm dễ chịu của koji. Vị cay nhẹ cân bằng với độ chua tạo cảm giác sảng khoái.

• Các sản phẩm được sản xuất theo cấp độ Junmai, một trong những cấp độ sake cao cấp nhất. Rượu được làm từ 100% gạo, nước và men koji, không có thêm cồn ủ. Điều này đảm bảo hương vị thuần khiết và tự nhiên của rượu.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Sản phẩm nổi bật của thương hiệu này là Rượu Sake Nhật Bản Tamade Izumi Junmai. Đây là một loại sake Junmai được làm từ gạo Sasanishiki, có tỷ lệ mài gạo 65%. Rượu có hương vị ngọt dịu của trái cây, vị cay nhẹ và hương thơm của koji. Tamade Izumi Junmai đã giành giải thưởng lớn tại cuộc thi Sake Reiwa 4.