Giới thiệu về thương hiệu Rolly Gassmann

Rolly Gassmann là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại vùng Alsace, Pháp, với lịch sử hình thành từ năm 1611. Qua hàng thế kỷ, thương hiệu vẫn giữ vững truyền thống trồng nho và sản xuất rượu vang độc lập, phản ánh sự giao thoa hài hòa giữa thiên nhiên, đất đai và con người. Tất cả tạo nên những dòng vang mang đậm dấu ấn vùng đất Rorschwihr.

Rolly Gassmann hoạt động tại một vùng đất có lịch sử làm rượu từ thế kỷ thứ 8, nơi có sự kết hợp hiếm có giữa ánh sáng, khí hậu và đất nền. Việc sản xuất rượu được gắn liền với nhịp điệu tự nhiên và vũ trụ, sử dụng các chế phẩm sinh học như tầm ma, hoa cúc, mộc tặc để can thiệp tối thiểu, giúp cây nho phát triển tự nhiên và mạnh mẽ.

Đặc điểm nổi bật của rượu Rolly Gassmann

• Địa chất đa dạng - nền tảng của hương vị: Khu vực Rorschwihr sở hữu đến 21 loại đất nền khác nhau, chủ yếu là đá vôi và đất sét, tạo điều kiện lý tưởng để phát triển 12 loại terroir độc đáo. Sự đa dạng địa chất này góp phần định hình phong cách rượu vang đặc trưng, với độ phức tạp và chiều sâu vượt trội.

• Thu hoạch và sản xuất thủ công: Toàn bộ quá trình thu hoạch nho đều được thực hiện thủ công để đảm bảo chất lượng tối ưu. Quá trình lên men sử dụng nấm men bản địa, diễn ra tự nhiên trong vòng 4 đến 6 tháng, sau đó rượu được ủ tối thiểu 11 tháng để phát triển hương vị. Một số dòng rượu được lưu trữ hơn 20 năm trước khi đưa ra thị trường.

• Chính sách phân phối chọn lọc: Rolly Gassmann chỉ hợp tác với một nhà nhập khẩu duy nhất cho mỗi quốc gia, đảm bảo sự khắt khe trong khâu phân phối. Tại Pháp, phần lớn rượu được cung cấp cho các nhà hàng đạt sao Michelin, các thương nhân rượu uy tín và khách hàng cá nhân, tuyệt đối không phân phối qua siêu thị hay kênh đại trà.

Sản phẩm nổi bật

Rolly Gassmann nổi bật với các dòng rượu vang trắng từ Riesling, Gewurztraminer đến Pinot Gris, đặc biệt là các phiên bản Late Harvest và Grains Nobles. Mỗi chai rượu là sự kết tinh giữa kỹ thuật trồng nho truyền thống, hiểu biết về đất đai và triết lý sản xuất rượu mang tính nhân văn, xứng đáng được khám phá và lưu giữ qua thời gian. Một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu là Rượu Vang Trắng Pháp Rolly Gassmann Riesling