GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG TE PA
TE PA là một thương hiệu rượu vang nổi bật đến từ vùng Marlborough, New Zealand, được thành lập vào năm 2011 bởi Haysley MacDonald. Gia đình MacDonald có lịch sử lâu đời và gắn bó sâu sắc với vùng đất Wairau Bar, nơi được coi là khu định cư sớm nhất của người Māori cách đây hơn 800 năm. Kế thừa tinh thần khám phá và tự lập của tổ tiên, Haysley và gia đình đã chuyển đổi trang trại bò sữa thành những vườn nho vào năm 2003, tạo nên nền tảng cho thương hiệu. Tự hào là “Kaitiaki” những người bảo vệ vùng đất, TE PA cam kết bảo tồn và phát triển bền vững các vườn nho, sản xuất rượu vang chất lượng cao, phản ánh di sản văn hóa độc đáo và tinh hoa của Marlborough.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG TE PA
-
Vùng sản xuất và nguyên liệu: TE PA sở hữu gần 500 hecta vườn nho tại vùng Marlborough đầy nắng, New Zealand, từ Wairau Bar đến Thung lũng Awatere. Mỗi vườn nho đều có những đặc điểm riêng biệt, tạo nên phong cách rượu vang đặc trưng. Các giống nho chủ lực bao gồm Sauvignon Blanc, giống nho nổi tiếng nhất của Marlborough, cùng với Pinot Noir, Chardonnay, Riesling và Pinot Gris. Sự đa dạng này cho phép thương hiệu tạo ra nhiều dòng rượu vang với hương vị phong phú.
-
Triết lý và quy trình sản xuất bền vững: TE PA tự hào với di sản Māori sâu sắc, tự gọi mình là “Kaitiaki”, những người bảo vệ vùng đất, thể hiện cam kết trong việc bảo tồn và phát triển bền vững các vườn nho. Công ty là thành viên của Hiệp hội những nhà trồng nho bền vững New Zealand, và từ niên vụ 2019, tất cả rượu vang của họ đều là thuần chay. Quy trình sản xuất chú trọng sự đơn giản và cân bằng, cho phép hương vị tự nhiên của nho và thổ nhưỡng được bộc lộ tối đa.
-
Hương vị: Rượu vang mang đến hương vị đa dạng và cân bằng, phản ánh đặc trưng của từng giống nho và terroir. Sauvignon Blanc thường tươi mát với hương trái cây nhiệt đới, cam quýt, một số dòng ủ gỗ sồi mang hương vị phức tạp hơn. Pinot Noir với hương vị phức hợp của trái cây chín mọng (anh đào, mận), khoáng chất, và gia vị từ gỗ sồi. Chardonnay thể hiện hương thơm táo đỏ, vani, bơ hạt Brazil rang với vị trái cây trắng và vàng.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
TE PA sản xuất đa dạng các loại rượu vang từ nhiều giống nho khác nhau, trong đó nổi bật nhất là các dòng Sauvignon Blanc và Pinot Noir. Dưới đây là những sản phẩm tiêu biểu:
