Giới thiệu về thương hiệu Tinto Pesquera
Tinto Pesquera là một trong những biểu tượng vang danh đến từ vùng Ribera del Duero của Tây Ban Nha. Được sáng lập vào thập niên 1970 bởi Alejandro Fernández, người có công lớn trong việc nâng tầm giống nho Tempranillo, thương hiệu nhanh chóng tạo dựng dấu ấn riêng với phong cách sản xuất độc đáo và triết lý làm rượu thủ công đậm chất cá nhân.
Alejandro Fernández không chỉ là người sáng lập Tinto Pesquera mà còn là nhân vật tạo nên cuộc cách mạng trong ngành rượu vang Tây Ban Nha. Ông theo đuổi phương pháp truyền thống, kết hợp với kỹ thuật hiện đại, từ đó hình thành phong cách rượu vang riêng biệt được thế giới ghi nhận.
Đặc điểm nổi bật của rượu Tinto Pesquera
-
Tình yêu gia truyền và sự kế thừa: Eva Fernández, con gái út của Alejandro đã kế thừa trọn vẹn đam mê và tri thức từ cha. Bà không chỉ học ngành Enology tại Madrid mà còn trực tiếp thực hành cùng người cha được mệnh danh là “Phù thủy Rượu vang”. Cùng với con gái mình, Eva đang tiếp tục duy trì linh hồn của dòng rượu Tinto Pesquera.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Rượu vang bắt đầu từ những vườn nho lâu đời, nơi nho được thu hoạch bằng tay và chọn lọc cẩn thận. Quá trình lên men diễn ra trong bể thép không gỉ nhằm bảo toàn hương vị tự nhiên, sau đó rượu được ủ từ 12 đến 24 tháng trong thùng gỗ sồi để phát triển chiều sâu và độ cân bằng.
-
Hương vị phong phú, cân bằng: Tinto Pesquera mang đến hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín như mận, anh đào, hòa quyện cùng vani và gỗ sồi. Cấu trúc rượu đậm đà nhưng mềm mại, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn có thịt đỏ hoặc món Tây Ban Nha truyền thống.
Sản phẩm nổi bật
Dòng rượu vang Tinto Pesquera ngày nay không chỉ là đại diện của vùng Ribera del Duero mà còn là biểu tượng của một tinh thần làm rượu tận tâm, kiên định và giàu cảm hứng, di sản sống động của Alejandro Fernández và gia đình ông.
